Одесса, проспект Шевченко 11
Сковорода FISKARS 1015317 FORM INDUCTION 28 СМ
Код: 105141- цвет стальной
- тип сковорода
- дополнительно дно с покрытием из магнитной нержавеющей стали
- материал корпуса нержавеющая сталь
- диаметр
Характеристика Значение Основные характеристики Цвет стальной Тип Сковорода Д..
Сковорода FISKARS 1015338 FORM TRADITIONAL 24 СМ
Код: 105148- цвет стальной
- тип сковорода
- материал корпуса нержавеющая сталь
- диаметр
- см 24
Характеристика Значение Основные характеристики Цвет стальной Тип Сковорода М..
Сковорода FISKARS FORM СERAMIC 24 СМ
Код: 105165- цвет черный
- тип сковорода
- материал корпуса алюминий
- диаметр
- см 24
Характеристика Значение Основные характеристики Цвет черный Тип Сковорода Мат..
Сковорода KAMILLE 4255MR
Код: 105273- цвет черный
- тип сковорода
- дополнительно нет
- материал корпуса литой алюминий
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветчерныйТипСковородаДополнительнонетМатери..
Сковорода KRAUFF 25-45-063 - 26 СМ
Код: 105310- цвет бирюзовый
- тип сковорода
- дополнительно нет
- материал корпуса алюминий
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветбирюзовыйТипСковородаДополнительнонетМат..
Сковорода MAESTRO MR-1222-24
Код: 105419- цвет белый
- тип сковорода
- дополнительно индукционное дно
- материал корпуса литой алюминий
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветбелыйТипСковородаДополнительноиндукционн..
Сковорода MAESTRO MR-4828
Код: 105465- цвет коричневый
- тип сковорода вок
- дополнительно объем 3 л
- материал корпуса литой алюминий
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветкоричневыйТипСковорода ВОКДополнительноо..
Сковорода PYREX OP20BF2 (OPTIMA)
Код: 105566- цвет черный
- тип сковорода
- дополнительно можно мыть в посудомоечной машинке.
- материал корпуса алюминий
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветчерныйТипСковородаДополнительноМожно мыт..
Сковорода RONDELL RDA-284
Код: 105599- сковорода rondell geste rda-108 будет не лишней на любой кухне
- ведь с ее помощью можно приготовить столько разнообразных и вкусных блюд
- а ухаживать за ней достаточно легко и просто. rondell geste rda-108 сделана из штампованного алюминия
- устойчивого к
Сковорода Rondell Geste RDA-108 будет не лишней на любой кухне, ведь с ее помощью можно приготовить ..
Сковорода RONDELL RDA-580 MARENGO Б/КР 24 СМ
Код: 105610- цвет серый
- тип сковорода
- дополнительно внешнее покрытие матовый силиконовый полиэстр
- материал корпуса штампованый алюминий
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветсерыйТипСковородаДополнительновнешнее по..
Сковорода TEFAL C6200572 26 EXPERTISE
Код: 105726- сковорода tefal expertise c6200572 от известного производителя кухонной посуды сумеет порадовать любого пользователя своей практичностью и возможностями. tefal expertise c6200572 имеет достаточно востребованный размер в диаметре
- соответствующий 26 см
- и
Сковорода Tefal Expertise C6200572 от известного производителя кухонной посуды сумеет порадовать люб..
сковородка-гриль TEFAL H1184084 26 GUSTO
Код: 105743- цвет черный
- тип сковорода-гриль
- дополнительно борты высотой 6 см. носик для слива. индикатор нагрева thermo spot.
- материал корпуса алюминий
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветчерныйТипСковорода-грильДополнительноБор..
Сковорода VINZER 89462
Код: 105821- цвет красный
- тип сковорода
- дополнительно внешнее силиконовое покрытие
- материал корпуса нет данных
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветкрасныйТипСковородаДополнительновнешнее ..
Сковорода RONDELL RDA-117 ZEITA БЕЗ КРЫШКИ 24 СМ
Код: 110932- диаметр 24 см
- материал корпуса: алюминий
- материал ручки: бакелит
- внутренние покрытие: антипригарное покрытие trititan с частицами титана
- внешнее покрытие: силиконовый полиэстер
Диаметр 24 см Материал корпуса: алюминий Материал ручки: бакелит Внутренние покрытие: антипригар..
Сковорода RONDELL RDA-784 BALANCE БЕЗ КРЫШКИ 28 СМ
Код: 110940- тип: классическая
- диаметр: 28 см
- материал: алюминий
- тип источника тепла: подходит для индукции и прочих
- внутреннее покрытие: антипригарное
Тип: классическая Диаметр: 28 см Материал: алюминий Тип источника тепла: подходит для индукции и ..
Сковорода TEFAL 04041124 JUST 24СМ
Код: 112614- тип обычная
- максимальный размер 24 см
- материал сковороды штампованный алюминий
- материал ручек бакелит
- антипригарное покрытие тефлоновое / resistium /
Тип обычная Максимальный размер 24 см Материал сковороды штампованный алюминий Материал ручек бакели..
Сковорода TEFAL A 3794022 CITY COOK 24СМ
Код: 112623- крышка: нет
- цвет: черный
- материал: алюминий
- тип посуды: сковороды
- материал ручек: бакелит
Крышка: нет Цвет: черный Материал: алюминий Тип посуды: сковороды Материал ручек: бакелит Совместимо..
Сковорода LAMART LT1059
Код: 112932- тип для блинов
- диаметр 28 см
- материал алюминий
- тип источника тепла подходит для индукции и прочих
- внутреннее покрытие мраморное
Тип для блинов Диаметр 28 см Материал алюминий Тип источника тепла подходит для индукции и прочих Вн..
Сковорода LAMART LT1029
Код: 112921- тип классическая
- диаметр 24 см
- материал алюминий
- материал ручки бакелит
- тип источника тепла подходит для индукции и прочих
Тип классическая Диаметр 24 см Материал алюминий Материал ручки бакелит Тип источника тепла подх..
Сковорода RONDELL RDA-767 WALZER
Код: 113736- тип классическая
- диаметр 24 см
- материал алюминий
- материал ручки бакелит
- тип источника тепла подходит для индукции и прочих
Тип классическая Диаметр 24 см Материал алюминий Материал ручки бакелит Тип источника тепла подходит..
Сковорода CON BRIO CB-4187
Код: 113819- материал: алюминий
- тип посуды: сковороды
- внутреннее покрытие: антипригарное
- материал ручек: бакелит
- цвет: черный
Материал: алюминий Тип посуды: сковороды Внутреннее покрытие: антипригарное Материал ручек: бакел..
Сковорода и кастрюля — главные инструменты на кухне, с помощью которых можно приготовить большинство популярных блюд. Сковорода используется для жарки пищи и имеет круглую форму и одну или две ручки. Из-за сотен конструкций и сочетаний материалов легко купить сковороду, которая быстро испортится или окажется непригодна к приготовлению нужных блюд.
Особенности конструкций
Первыми сковородами были раскаленные на солнце или костре камни, позже поверхности для жарки стали делать из глины, но даже обожженная глина трескается при резком изменении температуры. Сейчас глиняные и каменные сковороды используются в национальных кухнях для запекания в печи мяса или рыбы, производства хлеба.
В 12 веке возникли первые чугунные сковороды. Современные сковороды отличаются материалами и конструкцией. В зависимости от формы и назначения выделяют такие типы сковород:
- жаровни — две короткие ручки и широкое дно, чаще из нержавеющей стали, удобны в запекании, в такой посуде хорошо жарить и тушить;
- сотейник — высокие борта позволяют варить, тушить, запекать, изготавливается из стали, чугуна, алюминия, в сотейнике удобно готовить при высоких температурах, встряхивать продукты;
- вок — крупная китайская сковорода для жарки на большом огне при постоянном перемешивании — стир-фрай, имеет высокие стенки, опускающиеся под углом к небольшому выпуклому днищу;
- блинная сковорода — невысокие стенки (1-2 см), толстое дно для равномерного прогревания, длинная ручка.
Сковороды очень отличаются в национальных кухнях, поэтому трудно описать все типы. Сковорода для гриля — с толстым дном, ребристой поверхностью, часто антипригарным покрытием. Одной формы могут быть как тяжелые, так и облегченные модели для быстрой жарки.
Алюминий, чугун, керамика или сталь
Материал важен не только для безопасности продукта, но и для облегчения приготовления. Чугун подходит для долгой жарки, он медленно нагревается и отдает тепло, равномерно распределяя его по всей поверхности. Чугун требует аккуратности — он хрупок и окисляется, если активно использовать бытовую химию.
Нержавеющая сталь сохраняет вкус продукта, инертна к кислотам и щелочи, но хуже чугуна распределяет тепло. Пища может пригореть в такой посуде, поэтому требуется частое перемешивание. Алюминиевые сковороды легки, обладают теплопроводностью в 5 раз выше, чем у стали. Дно алюминиевой сковороды не должно быть меньше 4 мм и желательно, чтобы оно имело тефлоновое покрытие.
Сковороды с керамическим напылением чувствительны к царапинам и резким перепадам температур, но универсальнее полированных конкурентов. Глина, камень, как правило, применяются в национальных кухнях, и пользователь знает об особенностях каждого материала. Заказывая комплект сковородок, определитесь с требованиями к посуде — легко купить неподходящий элемент.
Интернет-магазин 8 лет продает бытовую, климатическую технику, видеоаппаратуру. Мы обеспечиваем подключение с доставкой и даем гарантию на подключение. Оформление заказа 24 часа онлайн каждый день.
