Одесса, проспект Шевченко 11
BOHMAN BH-1000-26
Код: 141902- тип традиционная
- диаметр под крышку 26 см
- внутреннее покрытие антипригарное
- внешнее покрытие термостойкая эмаль
- материал сплав алюминия
Тип традиционная Диаметр под крышку 26 см Внутреннее покрытие антипригарное Внешнее покрытие Термост..
Сковорода MAESTRO MR-1215-24
Код: 114924- тип обычная
- диаметр (ширина) 240 мм
- материал алюминий
- антипригарное покрытие есть
- наличие крышки / материал крышки нет
Тип обычнаяДиаметр (ширина) 240 ммМатериал алюминийАнтипригарное покрытие естьНаличи..
Сковорода CON BRIO CB-2011
Код: 105019- цвет черный
- тип сковорода
- материал корпуса алюминий
- диаметр
- см 18
Характеристика Значение Основные характеристики Цвет черный Тип Сковорода Тов..
Сковорода ELECTROLUX INFI WOK
Код: 97381- материал корпуса нет данных
- цвет нержавеющая сталь
- дополнительно ш540 x г340 мм.
- тип сковорода wok
Характеристика Значение Основные характеристики Материал корпуса нет данных Цвет н..
AEG FUSION-WOK 944189320
Код: 191817- тип глубокая (wok)
- диаметр 34 см
- материал нержавеющая сталь
- покрытие нержавейка
- крышка нет
Тип Глубокая (WOK) Диаметр 34 см Материал Нержавеющая сталь Покрытие Нержавейка Крышка Нет Ручк..
MAESTRO MR-1213-26
Код: 223953- тип обычная
- диаметр (ширина) 26 см
- материал алюминий
- наличие крышки / материал крышки нет
- съемная ручка нет
Тип обычная Диаметр (ширина) 26 см Материал алюминий Наличие крышки / Материал крышки ..
Сковорода MAESTRO MR-1204-24
Код: 114920- материал алюминий
- особенности антипригарное покрытие
- крышка в комплекте
- съемная ручка
- тип сковороды универсальная
Материал алюминий Особенности антипригарное покрытие, крышка в комплекте, съемная ручка ..
MAESTRO MR-1213-28
Код: 223954- тип обычная
- диаметр (ширина) 28 см
- материал алюминий
- наличие крышки / материал крышки нет
- съемная ручка нет
Тип обычная Диаметр (ширина) 28 см Материал алюминий Наличие крышки / Материал крышки ..
Сковорода MAESTRO MR-1200-26
Код: 105394- цвет черный
- красный
- тип сковорода
- дополнительно толщина алюминия 2 мм
- материал корпуса алюминий
Характеристика Значение Основные характеристики Цвет черный, красный Тип Сковорода..
Сковорода MAESTRO MR-1201-24
Код: 115943- тип обычная
- диаметр (ширина) 240 мм
- материал алюминий
- антипригарное покрытие есть
- хар-ки антипригарного покрытия керамика
Тип обычная Диаметр (ширина) 240 мм Материал алюминий Антипригарное покрытие есть Хар-ки антипри..
Сковорода MAESTRO MR-1209-24
Код: 105405- цвет белый с рисунком
- тип сковорода
- дополнительно внешнее покрытие - термостойкая эмаль
- материал корпуса углеродистая сталь
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветбелый с рисункомТипСковородаДополнительн..
Сковорода MAESTRO MR-1208-22
Код: 105400- гламурная сковородка maestro mr-1208-22 в комплекте со стеклянной крышкой станет прекрасным дополнением на кухне любой хозяйки. вас приятно удивит то
- что сковорода maestro mr-1208-22
- изготовленная из углеродистой стали
- очень быстро нагревается
- что поз
Гламурная сковородка Maestro MR-1208-22 в комплекте со стеклянной крышкой станет прекрасным дополнен..
Сковорода MAESTRO MR-1207-22
Код: 114922- материал алюминий
- особенности антипригарное покрытие
- крышка в комплекте
- тип сковороды универсальная
- материал крышки стекло
Материал алюминий Особенности антипригарное покрытие, крышка в комплекте Тип сковороды..
Сковорода MAESTRO MR-1204-28
Код: 105397- с такой сковородой
- как maestro mr-1204-28
- имеющей 28 см диаметр
- любая хозяйка будет готовить часто и с удовольствием
- даже для большой семьи. maestro mr-1204-28 изготовлена из качественного алюминия с индукционным дном
С такой сковородой, как Maestro MR-1204-28, имеющей 28 см диаметр, любая хозяйка будет готовить част..
Сковорода MAESTRO MR-1225-28
Код: 105423- сковорода maestro mr-1225-28
- имеющая в диаметре размер 28 см
- станет хорошим дополнением к имеющейся посуде на кухне для любой хозяйки. maestro mr-1225-28 выполнена в современном эргономичном дизайне из качественных и надежных материалов
- обладающих высо
Сковорода Maestro MR-1225-28, имеющая в диаметре размер 28 см, станет хорошим дополнением к имеющейс..
Сковорода MAESTRO MR-1205-28
Код: 114921- тип глубокая
- диаметр (ширина) 280 мм
- материал алюминий
- толщина стенок 4
- 5 мм
Тип глубокаяДиаметр (ширина) 280 ммМатериал алюминийТолщина стенок 4,5 ммАнтипригарн..
VALIRA 7000 12 24 0
Код: 140233- крышка:нет
- цвет:черный
- материал:алюминий
- тип посуды:сковороды
- материал ручек:бакелит
Крышка:нетЦвет:черныйМатериал:алюминийТип посуды:сковородыМатериал ручек:бакелитСовместимость с инду..
сковородка-гриль VALIRA 4658/25
Код: 105789- диаметр: 28см
- крышка: нет
- материал ручек: бакелит
- материал: алюминий
- совместимость с индукцией: да
Диаметр: 28см Крышка: нет Материал ручек: бакелит Материал: алюминий Совместимость с индукцией: ..
Сковорода и кастрюля — главные инструменты на кухне, с помощью которых можно приготовить большинство популярных блюд. Сковорода используется для жарки пищи и имеет круглую форму и одну или две ручки. Из-за сотен конструкций и сочетаний материалов легко купить сковороду, которая быстро испортится или окажется непригодна к приготовлению нужных блюд.
Особенности конструкций
Первыми сковородами были раскаленные на солнце или костре камни, позже поверхности для жарки стали делать из глины, но даже обожженная глина трескается при резком изменении температуры. Сейчас глиняные и каменные сковороды используются в национальных кухнях для запекания в печи мяса или рыбы, производства хлеба.
В 12 веке возникли первые чугунные сковороды. Современные сковороды отличаются материалами и конструкцией. В зависимости от формы и назначения выделяют такие типы сковород:
- жаровни — две короткие ручки и широкое дно, чаще из нержавеющей стали, удобны в запекании, в такой посуде хорошо жарить и тушить;
- сотейник — высокие борта позволяют варить, тушить, запекать, изготавливается из стали, чугуна, алюминия, в сотейнике удобно готовить при высоких температурах, встряхивать продукты;
- вок — крупная китайская сковорода для жарки на большом огне при постоянном перемешивании — стир-фрай, имеет высокие стенки, опускающиеся под углом к небольшому выпуклому днищу;
- блинная сковорода — невысокие стенки (1-2 см), толстое дно для равномерного прогревания, длинная ручка.
Сковороды очень отличаются в национальных кухнях, поэтому трудно описать все типы. Сковорода для гриля — с толстым дном, ребристой поверхностью, часто антипригарным покрытием. Одной формы могут быть как тяжелые, так и облегченные модели для быстрой жарки.
Алюминий, чугун, керамика или сталь
Материал важен не только для безопасности продукта, но и для облегчения приготовления. Чугун подходит для долгой жарки, он медленно нагревается и отдает тепло, равномерно распределяя его по всей поверхности. Чугун требует аккуратности — он хрупок и окисляется, если активно использовать бытовую химию.
Нержавеющая сталь сохраняет вкус продукта, инертна к кислотам и щелочи, но хуже чугуна распределяет тепло. Пища может пригореть в такой посуде, поэтому требуется частое перемешивание. Алюминиевые сковороды легки, обладают теплопроводностью в 5 раз выше, чем у стали. Дно алюминиевой сковороды не должно быть меньше 4 мм и желательно, чтобы оно имело тефлоновое покрытие.
Сковороды с керамическим напылением чувствительны к царапинам и резким перепадам температур, но универсальнее полированных конкурентов. Глина, камень, как правило, применяются в национальных кухнях, и пользователь знает об особенностях каждого материала. Заказывая комплект сковородок, определитесь с требованиями к посуде — легко купить неподходящий элемент.
Интернет-магазин 8 лет продает бытовую, климатическую технику, видеоаппаратуру. Мы обеспечиваем подключение с доставкой и даем гарантию на подключение. Оформление заказа 24 часа онлайн каждый день.
