Одесса, проспект Шевченко 11
Кастрюля KRAUFF 26-188-064 С/КР 20СМ (2,9Л)
Код: 105322- объем
- л 2
- 9
- цвет стальной
- тип кастрюля
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л2,9ЦветстальнойТипкастрюляДополнител..
Кастрюля KRAUFF 26-254-002, 1,9 Л
Код: 105342- объем
- л 1
- 9
- цвет нержавеющая сталь
- тип кастрюля
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л1,9Цветнержавеющая стальТипКастрюляД..
Кастрюля MAESTRO MR-4326
Код: 105459- объем
- л 7
- цвет оранжевый
- красный
- тип кастрюля
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л7Цветоранжевый, красныйТипКастрюляДо..
Кастрюля RONDELL RDS-813
Код: 105621- объем
- л 2
- цвет нержавеющая сталь/красный
- тип кастрюля
- дополнительно внутренние отметки литража.
Характеристика Значение Основные характеристики Объем, л 2 Цвет нержавеющая сталь/..
Кастрюля RONDELL RDS-734
Код: 105620- объем
- л 5
- 9
- цвет стальной
- тип кастрюля
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л5,9ЦветстальнойТипКастрюляДополнител..
Кастрюля TEFAL С7594654 24 MINERAL С КРЫШКОЙ ИЗ ЛИТОГО АЛЮМИНИЯ
Код: 105753- с такой практичной четырехлитровой кастрюлей
- как tefal c7594654
- вы полюбите готовить еще больше. tefal c7594654 проста и удобна в эксплуатации и уходе
- имеет привлекательный дизайн в черном цвете и отличные характеристики. корпус этой кастрюли
- как и до
С такой практичной четырехлитровой кастрюлей, как Tefal C7594654, вы полюбите готовить еще больше. T..
Кастрюля RONDELL RDS-025 FLAMME 5,7 Л
Код: 110943- тип товара: кастрюля
- объём: 5
- 7 л
- диаметр: 24 см
- материал посуды: нержавеющая сталь
Тип товара: Кастрюля Объём: 5,7 л Диаметр: 24 см Материал посуды: Нержавеющая сталь Материал кры..
Кастрюля LAMART LTSS1810R
Код: 112964- тип кастрюля
- материал ручек нержавеющая сталь
- высота стенок 10.5 см
- диаметр 18 см
- объем 2.6 л
Тип кастрюля Материал ручек нержавеющая сталь Высота стенок 10.5 см Диаметр 18 см Объем 2.6 л Особен..
Кастрюля LAMART K2411MB
Код: 112909- диаметр 24 см
- объем 4.3 л
- источник тепла подходит для индукции и прочих
Диаметр 24 см Объем 4.3 л Источник тепла подходит для индукции и прочих..
Кастрюля LAMART K2411BW
Код: 112908- тип кастрюля
- материал ручек бакелит
- диаметр 24 см
- объем 4.3 л
- особенности антипригарное покрытие
Тип кастрюля Материал ручек бакелит Диаметр 24 см Объем 4.3 л Особенности антипригарное покрытие Вид..
Ковш RONDELL RDA-279 MOCCO
Код: 113726- тип ковш
- материал ручек силикон
- толщина стенок 3.5 мм
- толщина дна 3.5 мм
- диаметр 18 см
Тип ковш Материал ручек силикон Толщина стенок 3.5 мм Толщина дна 3.5 мм Диаметр 18 см Объем 1...
Кастрюля KRAUFF 25-27-006
Код: 115913- тип кастрюля
- объем 3 л
- диаметр 220 мм
- материал кастрюли алюминий
- антипригарное покрытие есть
Тип кастрюля Объем 3 л Диаметр 220 мм Материал кастрюли алюминий Антипригарное покрытие есть На..
Кастрюля SAVASAN ED 1176 2.9 л
Код: 116233- тип кастрюля
- объем 2
- 9 л
- диаметр 180 мм
- материал кастрюли эмалированная сталь
Тип кастрюля Объем 2,9 л Диаметр 180 мм Материал кастрюли эмалированная сталь Антипригарное покрытие..
Кастрюля LAMART LT1038 JOLI
Код: 120833- тип кастрюля
- объем 1
- 9 л
- диаметр 160 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 1,9 л Диаметр 160 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
Кастрюля RONDELL RDS-740
Код: 120958- тип кастрюля
- объем 2
- 4 л
- диаметр 180 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 2,4 л Диаметр 180 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрыт..
Кастрюля PENSOFAL PEN5807 20СМ BIO STONE PRO SAXUM
Код: 121758- тип кастрюля
- форма круглая
- объём 3 л
- диаметр 20 см
- толщина дна 7 мм
Тип кастрюляФорма круглаяОбъём 3 лДиаметр 20 смТолщина дна 7 ммОсобенности многосл..
Кастрюля LAMART LT1047 JOLI
Код: 120837- тип кастрюля
- объем 3
- 6 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли алюминий
Тип кастрюля Объем 3,6 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли алюминий Антипригарное покрытие нет Н..
Кастрюля AURORA 5566AU
Код: 123118- тип кастрюля
- объем 6
- 4 л
- диаметр 240 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 6,4 л Диаметр 240 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
Кастрюля EPOS 83112 ЛАЙМ 3Л
Код: 105112- тип посуды: кастрюля
- количество предметов: 2
- материал корпуса посуды: эмалированная нержавеющая сталь
- материал ручки: нержавеющая сталь
- объём: 3 л
Тип посуды: Кастрюля Количество предметов: 2 Материал корпуса посуды: Эмалированная нержавеющая стал..
MAESTRO MR-4226
Код: 125421- тип кастрюля
- объем 4
- 8 л
- материал кастрюли алюминий
- антипригарное покрытие есть
Тип кастрюля Объем 4,8 л Материал кастрюли алюминий Антипригарное покрытие есть Хар-ки антипригарног..
Кастрюля BANQUET 13SM120CLDT
Код: 124977- материал металл
- диаметр (см) 20
- толщина стенки (мм) 0
- 6
Материал Металл Диаметр (см) 20 Толщина стенки (мм) 0,6..
Важнейший инструмент на кухне — кастрюля. С ее помощью готовится множество блюд, а в современных кастрюлях, толщина стенок которых 5 мм или больше можно тушить или жарить. Чем толще и тяжелее кастрюля, тем она долговечнее и дороже. Кастрюли из толстого листа равномернее прогревают пищу.
Не обязательно иметь десять кастрюль, достаточно купить комплект из большой кастрюли для основных блюд и средней для соусов, яиц и других мелких продуктов.
Виды кастрюль. Особенности материалов
Первые кастрюли — глиняные горшки и чугунные котлы, около 300 лет назад возникли железные кастрюли с длинной ручкой, сейчас данный тип проявился в сотейниках. Следующей вехой стали эмалированные кастрюли, а массовое применение в кулинарии нержавеющей стали стало возможным только в XX веке.
В зависимости от материалов различают такие виды кастрюль:
- алюминиевые — еще недавно это был самый распространенный тип, такая посуда дешевая, быстро нагревается, быстро отдает тепло, однако в ней нельзя хранить еду, готовить кислое или с алкоголем, нельзя мариновать;
- медные — редкие изделия с высокой ценой, нуждаются в тщательном уходе, встречаются у профессиональных поваров;
- эмалированные — поверх чугуна или стали наносится несколько слоев защитного материала, препятствующего коррозии, а также инертного к кислотам, спирту и др. веществам, в такой посуде удобно варить, но при жарке или тушении пригорание обеспечено;
- стальные — универсальный тип, прощающий огрехи в уходе, у стали сравнительно невысокая теплопроводность, поэтому качественные изделия выпускают с двойным дном и слоем меди, латуни и др. материалов;
- чугунные — хрупкие тяжелые кастрюли с толстым дном, предназначенные для длительной варки или тушения, могут покрыться ржавчиной при неправильном уходе;
- кастрюли из огнестойкой керамики или стекла — непригодны для газовых горелок, сохраняют естественный вкус пищи.
Какой должна быть кастрюля
Покупая кастрюлю из нержавеющей стали, нельзя не заметить, что все производители указывают на днище тот же состав — 18% Cr, 10% Ni, но никель могут заменить дешевым марганцем. Лучше, если кастрюля литая или сварена диффузионным методом — так внутренний слой алюминия или меди будет равномерным, что препятствует пригоранию. Кастрюля не должна иметь вмятин, сколов, других неровностей. Ручки могут быть приваренными или сквозными, главное, чтоб в месте соприкосновения не было щелей.
Кастрюля и сковорода — основа европейской кухни. Этими двумя инструментами можно приготовить большинство блюд.
Интернет-магазин работает 8 лет. Доставка с гарантийным подключением. Эксклюзивный украинский представитель американской компании Whirlpool. Оформление заказа онлайн 24 часа ежедневно.
