Одесса, проспект Шевченко 11
Кастрюля KRAUFF 26-254-003, 3,3 Л
Код: 105343- объем
- л 3
- 3
- цвет нержавеющая сталь
- тип кастрюля
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л3,3Цветнержавеющая стальТипКастрюляД..
Кастрюля RONDELL RDS-815
Код: 105623- объем
- л 4
- 8
- цвет стальной
- тип кастрюля
Характеристика Значение Основные характеристики Объем, л 4,8 Цвет стальной Ти..
Кастрюля RONDELL RDS-814
Код: 105622- объем
- л 2
- 8
- цвет нержавеющая сталь/красный
- тип кастрюля
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л2,8Цветнержавеющая сталь/красныйТипК..
Кастрюля TESCOMA 779016 VISION 16 СМ З КРИШКОЮ, 2,0 Л
Код: 105762- объем
- л 2
- цвет стальной
- тип кастрюля
- дополнительно матовая/зеркальная полировка
Характеристика Значение Основные характеристики Объем, л 2 Цвет стальной Тип ..
vm_enl-228x228.jpg "RONDELL RDS-384 FLAMME 6,5 Л")
Кастрюля RONDELL RDS-384 FLAMME 6,5 Л
Код: 110947- объём
- л: 6.5
- диаметр
- см: 26
- материал посуды: нержавеющая сталь
Объём, л: 6.5 Диаметр, см: 26 Материал посуды: Нержавеющая сталь Материал крышки: Стекло Мат..
Кастрюля LAMART LTSS2011R
Код: 112965- тип кастрюля
- материал ручек нержавеющая сталь
- высота стенок 11.5 см
- диаметр 20 см
- объем 3.6 л
Тип кастрюля Материал ручек нержавеющая сталь Высота стенок 11.5 см Диаметр 20 см Объем 3.6 л Особен..
Кастрюля LAMART LT1004
Код: 112911- тип кастрюля
- материал ручек бакелит
- высота стенок 8.5 см
- диаметр 18 см
- объем 2.1 л
Тип кастрюля Материал ручек бакелит Высота стенок 8.5 см Диаметр 18 см Объем 2.1 л Особенности антип..
Ковш RONDELL RDA-585 MARENGO
Код: 113733- тип ковш
- макс. размер 16 см
- макс. объем 1.3 л
- материал алюминий
- ручки бакелитовые
Тип ковш Макс. размер 16 см Макс. объем 1.3 л Материал алюминий Ручки бакелитовые Покрытие тефл..
Кастрюля RONDELL RDA-113 GESTE
Код: 115159- тип кастрюля
- объем 3
- 3 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли алюминий
Тип кастрюля Объем 3,3 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли алюминий Толщина стенок 3 мм Антипригарное..
Кастрюля RONDELL RDS-733
Код: 115164- тип кастрюля
- форма круглая
- объём 2.4 л
- диаметр 18 см
- толщина стенок 0.5 мм
Тип кастрюляФорма круглаяОбъём 2.4 лДиаметр 18 смТолщина стенок 0.5 ммТолщина дна ..
Кастрюля SAVASAN ED 1176 3.7 л
Код: 116234- тип кастрюля
- объем 3
- 7 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли эмалированная сталь
Тип кастрюля Объем 3,7 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли эмалированная сталь Антипригарное покрытие..
Кастрюля LAMART LT1039 JOLI
Код: 120834- тип кастрюля
- объем 2
- 7 л
- диаметр 180 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 2,7 л Диаметр 180 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
Кастрюля PENSOFAL PEN6515 24СМ INOXAL BIOTANK
Код: 121760- тип кастрюля
- форма круглая
- объём 4.8 л
- диаметр 24 см
- толщина стенок 2.5 мм
Тип кастрюляФорма круглаяОбъём 4.8 лДиаметр 24 смТолщина стенок 2.5 ммТолщина дна ..
Кастрюля EPOS 81810 ЛАГІДНИЙ ТРАВЕНЬ 2Л
Код: 105107- тип посуды: кастрюля
- количество предметов: 2
- материал корпуса посуды: эмалированная нержавеющая сталь
- материал ручки: нержавеющая сталь
- объём: 2 л
Тип посуды: Кастрюля Количество предметов: 2 Материал корпуса посуды: Эмалированная нержавеющая стал..
Кастрюля AURORA 5569AU
Код: 123119- тип кастрюля
- объем 6 л
- диаметр 240 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
- наличие крышки есть
Тип кастрюля Объем 6 л Диаметр 240 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Наличие крышки есть Матери..
RONDELL RDS-731
Код: 124672- объем 1
- 4 л
- диаметр 160 мм
- материал нержавеющая сталь
- антипригарное покрытие нет
Объем 1,4 л Диаметр 160 мм Материал нержавеющая сталь Антипригарное покрытие нет Наличие крышки ..
Кастрюля AURORA 5550AU
Код: 124957- тип: кастрюля
- материал: сталь
- диаметр: 18 см
- объем: 2.2 л
Тип: кастрюляМатериал: стальДиаметр: 18 смОбъем: 2.2 л..
Кастрюля BANQUET 13SM122CHPK
Код: 124979- вид кастрюля
- 3.3 л
- совместимость с плитами газовая
- электрическая
- стеклокерамическая
Вид Кастрюля, 3.3 л Совместимость с плитами газовая, электрическая, стеклокерамическая, галогеновая,..
Кастрюля LESSNER 55844-24
Код: 125303- тип кастрюля
- объем 5
- 1 л
- диаметр 240 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 5,1 л Диаметр 240 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Толщина стенок 0,5 мм Ан..
Кастрюля LESSNER 55852-20
Код: 125311- тип кастрюля
- объем 3 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
- хар-ки дна капсульное дно
Тип кастрюля Объем 3 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Хар-ки дна капсульное дно ..
Кастрюля LESSNER 55855-18
Код: 125321- тип кастрюля
- объем 3 л
- диаметр 180 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
- антипригарное покрытие нет
Тип кастрюля Объем 3 л Диаметр 180 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие нет..
Важнейший инструмент на кухне — кастрюля. С ее помощью готовится множество блюд, а в современных кастрюлях, толщина стенок которых 5 мм или больше можно тушить или жарить. Чем толще и тяжелее кастрюля, тем она долговечнее и дороже. Кастрюли из толстого листа равномернее прогревают пищу.
Не обязательно иметь десять кастрюль, достаточно купить комплект из большой кастрюли для основных блюд и средней для соусов, яиц и других мелких продуктов.
Виды кастрюль. Особенности материалов
Первые кастрюли — глиняные горшки и чугунные котлы, около 300 лет назад возникли железные кастрюли с длинной ручкой, сейчас данный тип проявился в сотейниках. Следующей вехой стали эмалированные кастрюли, а массовое применение в кулинарии нержавеющей стали стало возможным только в XX веке.
В зависимости от материалов различают такие виды кастрюль:
- алюминиевые — еще недавно это был самый распространенный тип, такая посуда дешевая, быстро нагревается, быстро отдает тепло, однако в ней нельзя хранить еду, готовить кислое или с алкоголем, нельзя мариновать;
- медные — редкие изделия с высокой ценой, нуждаются в тщательном уходе, встречаются у профессиональных поваров;
- эмалированные — поверх чугуна или стали наносится несколько слоев защитного материала, препятствующего коррозии, а также инертного к кислотам, спирту и др. веществам, в такой посуде удобно варить, но при жарке или тушении пригорание обеспечено;
- стальные — универсальный тип, прощающий огрехи в уходе, у стали сравнительно невысокая теплопроводность, поэтому качественные изделия выпускают с двойным дном и слоем меди, латуни и др. материалов;
- чугунные — хрупкие тяжелые кастрюли с толстым дном, предназначенные для длительной варки или тушения, могут покрыться ржавчиной при неправильном уходе;
- кастрюли из огнестойкой керамики или стекла — непригодны для газовых горелок, сохраняют естественный вкус пищи.
Какой должна быть кастрюля
Покупая кастрюлю из нержавеющей стали, нельзя не заметить, что все производители указывают на днище тот же состав — 18% Cr, 10% Ni, но никель могут заменить дешевым марганцем. Лучше, если кастрюля литая или сварена диффузионным методом — так внутренний слой алюминия или меди будет равномерным, что препятствует пригоранию. Кастрюля не должна иметь вмятин, сколов, других неровностей. Ручки могут быть приваренными или сквозными, главное, чтоб в месте соприкосновения не было щелей.
Кастрюля и сковорода — основа европейской кухни. Этими двумя инструментами можно приготовить большинство блюд.
Интернет-магазин работает 8 лет. Доставка с гарантийным подключением. Эксклюзивный украинский представитель американской компании Whirlpool. Оформление заказа онлайн 24 часа ежедневно.
