Одесса, проспект Шевченко 11
Сковорода TEFAL C62038 72
Код: 78995- тип сковорода для блинов
- диаметр
- см 25
- материал корпуса алюминий
- антипригарное покрытие titanium excellence
- крышка в комплекте нет
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиТипСковорода для блиновДиаметр, см25Материал ко..
Сковорода MY CHEF МС 1000-28
Код: 98049- материал корпуса алюминий
- цвет черный
- дополнительно индукционное дно
- внешнее покрытие термостойкая эмаль
Характеристика Значение Основные характеристики Материал корпуса алюминий Цвет чер..
Сковорода MY CHEF МС 1001-26
Код: 98052- материал корпуса литой алюминий
- цвет черный
- дополнительно нет
- тип сковорода
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиМатериал корпусалитой алюминийЦветчерныйДополни..
Сковорода RONDELL 075 RDA DELICE
Код: 98186- материал корпуса алюминий
- цвет синий
- дополнительно плавный переход от дна к стенкам - удобно помешивать
- внешнее покрытие эмаль
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиМатериал корпусаалюминийЦветсинийДополнительноп..
Сковорода GORENJE CW 20 FCL
Код: 103941- Тип Сковорода
- Цвет белый
- Материал корпуса алюминий
- Дополнительно энергосберегающее дно
- Антипригарное покрытие керамическое
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Сковорода Цвет белый Това..
Сковорода CON BRIO CB-2811
Код: 105027- цвет черный
- тип сковорода
- материал корпуса алюминий
- диаметр
- см 28
Характеристика Значение Основные характеристики Цвет черный Тип Сковорода Тов..
Сковорода CON BRIO CB-2612
Код: 105026- цвет черный
- тип сковорода
- материал корпуса алюминий
- диаметр
- см 26
Характеристика Значение Основные характеристики Цвет черный Тип Сковорода Тов..
Сковорода CON BRIO CB-4267 26 СМ
Код: 105035- достаточно большая сковорода con brio 4267
- диаметром в 26 см и высотой стенок в 5
- 5 см
- станет незаменимым помощником на кухне в большой семье. con brio 4267 обладает отличными характеристиками
- что делает ее эксплуатацию максимально комфортной для любой
Достаточно большая сковорода Con Brio 4267, диаметром в 26 см и высотой стенок в 5,5 см, станет неза..
Сковорода FISKARS 1015320 FORM TRADITIONAL 26 СМ
Код: 105144- цвет стальной
- тип сковорода
- материал корпуса нержавеющая сталь
- диаметр
- см 26
Характеристика Значение Основные характеристики Цвет стальной Тип Сковорода М..
Сковорода FISKARS 1018881 HARD FACE 22 СМ
Код: 105159- цвет черный
- тип сковорода для блинов
- материал корпуса алюминий
- диаметр
- см 22
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветчерныйТипСковорода для блиновМатериал ко..
Сковорода KAMILLE 0638 AMA
Код: 105260- цвет черный
- тип сковорода
- дополнительно наружное термостойкое покрытие
- материал корпуса литой алюминий
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветчерныйТипСковородаДополнительнонаружное ..
Сковорода KRAUFF 25-45-047 24 СМ
Код: 105305- сковородка krauff 25-45-047
- диаметром в 24 см
- с керамическим покрытием сделает приготовление многих блюд более простыми и приятными
- при этом позволит ускорить сам процесс. благодаря качественным материалам
- используемым для ее изготовления
Сковородка Krauff 25-45-047, диаметром в 24 см, с керамическим покрытием сделает приготовление многи..
Сковорода MAESTRO MR-1204-26
Код: 105396- с такой сковородой
- как maestro mr-1204-26
- имеющей 26 см диаметр
- любая хозяйка будет готовить часто и с удовольствием. maestro mr-1204-26 изготовлена из качественного алюминия с индукционным дном
- к тому же имеет керамическое антипригарное покрытие
С такой сковородой, как Maestro MR-1204-26, имеющей 26 см диаметр, любая хозяйка будет готовить част..
Сковорода MAXWELL MLA-003
Код: 105481- цвет красный
- тип сковорода
- дополнительно многослойное термическое дно
- на дне сковороды нанесен уникальный рисунок
- материал корпуса штампованный алюминий
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветкрасныйТипСковородаДополнительномногосло..
Сковорода RONDELL RDA-111 GESTE 28СМ.
Код: 105596- сковорода rondell geste rda-111 будет не лишней на любой кухне
- ведь с ее помощью можно приготовить столько разнообразных и вкусных блюд
- а ухаживать за ней достаточно легко и просто. rondell geste rda-111 сделана из штампованного алюминия
- устойчивого к
Сковорода Rondell Geste RDA-111 будет не лишней на любой кухне, ведь с ее помощью можно приготовить ..
Сковорода RONDELL RDA-525
Код: 105606- красоту и практичность
- качественные и безопасные для здоровья материалы и удобство в эксплуатации - все это производитель смог объединить в одной модели сковороды rondell terrakotte rda-525. продуманное внутреннее керамическое антипригарное покрытие inno
Красоту и практичность, качественные и безопасные для здоровья материалы и удобство в эксплуатации -..
Сковорода RONDELL RDA-523
Код: 105604- красоту и практичность
- качественные и безопасные для здоровья материалы и удобство в эксплуатации - все это производитель смог объединить в одной модели сковороды rondell terrakotte rda-523. продуманное внутреннее керамическое антипригарное покрытие inno
Красоту и практичность, качественные и безопасные для здоровья материалы и удобство в эксплуатации -..
Сковорода TESCOMA 607030 CANTON 30 СМ
Код: 105761- цвет черный
- тип сковорода вок
- дополнительно нет
- материал корпуса высококачественная сталь
- диаметр
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветчерныйТипСковорода ВОКДополнительнонетМа..
набор посуды ZEIDAN Z-90501
Код: 105873- набор из 5 предметов: 1 сотейник
- 2 сковороды
- 1 лопатка
- 1 ложкатип набор посуды
- прочее
Набор из 5 предметов: 1 сотейник, 2 сковороды, 1 лопатка, 1 ложкаХарактеристикаЗначение Ос..
Сковорода RONDELL RDA-278 MOCCO БЕЗ КРЫШКИ 28 СМ
Код: 110937- тип: сковородка
- диаметр: 28 см
- материал: штампованый алюминий
- внутреннее покрытие: трёхслойное антипригарное покрытие trititan®
- внешнее покрытие: антипригарное
Тип: сковородка Диаметр: 28 см Материал: штампованый алюминий Внутреннее покрытие: трёхслойное ан..
Сковорода TEFAL C 9080452 24СМ
Код: 112627- крышка: нет
- материал: алюминий
- тип посуды: сковороды
- материал ручек: бакелит
- совместимость с индукцией: нет
Крышка: нет Материал: алюминий Тип посуды: сковороды Материал ручек: бакелит Совместимость с индукци..
Сковорода и кастрюля — главные инструменты на кухне, с помощью которых можно приготовить большинство популярных блюд. Сковорода используется для жарки пищи и имеет круглую форму и одну или две ручки. Из-за сотен конструкций и сочетаний материалов легко купить сковороду, которая быстро испортится или окажется непригодна к приготовлению нужных блюд.
Особенности конструкций
Первыми сковородами были раскаленные на солнце или костре камни, позже поверхности для жарки стали делать из глины, но даже обожженная глина трескается при резком изменении температуры. Сейчас глиняные и каменные сковороды используются в национальных кухнях для запекания в печи мяса или рыбы, производства хлеба.
В 12 веке возникли первые чугунные сковороды. Современные сковороды отличаются материалами и конструкцией. В зависимости от формы и назначения выделяют такие типы сковород:
- жаровни — две короткие ручки и широкое дно, чаще из нержавеющей стали, удобны в запекании, в такой посуде хорошо жарить и тушить;
- сотейник — высокие борта позволяют варить, тушить, запекать, изготавливается из стали, чугуна, алюминия, в сотейнике удобно готовить при высоких температурах, встряхивать продукты;
- вок — крупная китайская сковорода для жарки на большом огне при постоянном перемешивании — стир-фрай, имеет высокие стенки, опускающиеся под углом к небольшому выпуклому днищу;
- блинная сковорода — невысокие стенки (1-2 см), толстое дно для равномерного прогревания, длинная ручка.
Сковороды очень отличаются в национальных кухнях, поэтому трудно описать все типы. Сковорода для гриля — с толстым дном, ребристой поверхностью, часто антипригарным покрытием. Одной формы могут быть как тяжелые, так и облегченные модели для быстрой жарки.
Алюминий, чугун, керамика или сталь
Материал важен не только для безопасности продукта, но и для облегчения приготовления. Чугун подходит для долгой жарки, он медленно нагревается и отдает тепло, равномерно распределяя его по всей поверхности. Чугун требует аккуратности — он хрупок и окисляется, если активно использовать бытовую химию.
Нержавеющая сталь сохраняет вкус продукта, инертна к кислотам и щелочи, но хуже чугуна распределяет тепло. Пища может пригореть в такой посуде, поэтому требуется частое перемешивание. Алюминиевые сковороды легки, обладают теплопроводностью в 5 раз выше, чем у стали. Дно алюминиевой сковороды не должно быть меньше 4 мм и желательно, чтобы оно имело тефлоновое покрытие.
Сковороды с керамическим напылением чувствительны к царапинам и резким перепадам температур, но универсальнее полированных конкурентов. Глина, камень, как правило, применяются в национальных кухнях, и пользователь знает об особенностях каждого материала. Заказывая комплект сковородок, определитесь с требованиями к посуде — легко купить неподходящий элемент.
Интернет-магазин 8 лет продает бытовую, климатическую технику, видеоаппаратуру. Мы обеспечиваем подключение с доставкой и даем гарантию на подключение. Оформление заказа 24 часа онлайн каждый день.
