Одесса, проспект Шевченко 11
KAMILLE 6026
Код: 200611- Тип форма
- Форма прямоугольная
- Материал углеродистая сталь
- Антипригарное покрытие есть
- Хар-ки антипригарного покрытия мрамор
Тип форма Форма прямоугольная Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть..
Кастрюля LAMART LTSS2212
Код: 112966- тип кастрюля
- материал ручек нержавеющая сталь
- высота стенок 12.5 см
- диаметр 22 см
- объем 4.7 л
Тип кастрюля Материал ручек нержавеющая сталь Высота стенок 12.5 см Диаметр 22 см Объем 4.7 л Особен..
Кастрюля LAMART LT1005
Код: 112912- тип кастрюля
- материал ручек бакелит
- диаметр 20 см
- объем 3 л
- особенности антипригарное покрытие
Тип кастрюля Материал ручек бакелит Диаметр 20 см Объем 3 л Особенности антипригарное покрытие Матер..
Кастрюля RONDELL RDA-765 WALZER
Код: 113734- тип кастрюля
- материал ручек бакелит
- толщина стенок 2.5 мм
- толщина дна 4.5 мм
- диаметр 20 см
Тип кастрюля Материал ручек бакелит Толщина стенок 2.5 мм Толщина дна 4.5 мм Диаметр 20 см Объем 2.4..
MAESTRO MR-1591
Код: 114958- диаметр 220 мм
- диаметр (универсальный) 220 мм
- выпуск пара нет
- материал крышки силикон
Диаметр 220 мм Диаметр (универсальный) 220 мм Выпуск пара нет Материал крышки силикон..
Ковш ZEIDAN Z-50198
Код: 115149- наличие крышки есть
- материал крышки стекло
- термоизоляция ручек есть
- для индукционных плит нет
- дополнительно можно мыть в посудомоечной машине
Наличие крышки есть Материал крышки стекло Термоизоляция ручек есть Для индукционных плит нет До..
MARTEX 29-45-004
Код: 115959- тип посуды: крышка для посуды
- количество предметов: 1
- диаметр : 26 см
- материал корпуса посуды: стекло
- материал ручки: бакелит
Тип посуды: Крышка для посуды Количество предметов: 1 Диаметр : 26 см Материал корпуса посуды: Стекл..
GORENJE GL 20
Код: 129320- тип: крышка
- пригодно для мытья в посудомоечной машине +
- вес нетто 0.4 кг
- габаритные размеры (шхвхг) 20 x 4 x 20 см
Тип: Крышка Пригодно для мытья в посудомоечной машине + Вес нетто 0.4 кг Габаритные размеры (шхвхг) ..
TVS 253182
Код: 142095- диаметр 280 мм
- выпуск пара нет
- материал крышки стекло
- термоизоляция ручки есть
Диаметр 280 мм Выпуск пара нет Материал крышки стекло Термоизоляция ручки есть..
VINCENT VC-4455-28
Код: 142308- диаметр 280 мм
- выпуск пара отверстие
- материал крышки стекло
- термоизоляция ручки есть
Диаметр 280 мм Выпуск пара отверстие Материал крышки стекло Термоизоляция ручки есть..
Ковш RONDELL RDS-370
Код: 115126- тип ковш
- форма круглая
- объём 1.4 л
- диаметр 16 см
- толщина стенок 0.7 мм
Тип ковшФорма круглаяОбъём 1.4 лДиаметр 16 смТолщина стенок 0.7 ммТолщина дна 5.5 ..
PETRUM ITQ1052 20СМ ITALIQUM GLASS
Код: 146102- диаметр 200 мм
- диаметр (универсальный) 200 мм
- выпуск пара отверстие
- материал крышки стекло
- термоизоляция ручки есть
Диаметр 200 мм Диаметр (универсальный) 200 мм Выпуск пара отверстие Материал крышки стекло Термоизол..
Кастрюля EPOS 83117 KITCHEN
Код: 115705- тип посуды: кастрюля
- количество предметов: 2
- материал корпуса посуды: эмалированная нержавеющая сталь
- материал ручки: нержавеющая сталь
- тип внутреннего покрытия: нержавеющая сталь
Тип посуды: Кастрюля Количество предметов: 2 Материал корпуса посуды: Эмалированная нержавеющая ст..
CON BRIO CB9024
Код: 155757- диаметр 240 мм
- выпуск пара отверстие
- материал крышки стекло
- термоизоляция ручки нет
- дополнительно крышка без ручки
Диаметр 240 мм Выпуск пара отверстие Материал крышки стекло Термоизоляция ручки нет Дополнительн..
Кастрюля SAVASAN ED 1176 5 л
Код: 116235- тип кастрюля
- объем 5 л
- диаметр 210 мм
- материал кастрюли эмалированная сталь
- антипригарное покрытие нет
Тип кастрюля Объем 5 л Диаметр 210 мм Материал кастрюли эмалированная сталь Антипригарное покрытие н..
Kamille 0816
Код: 231590- диаметр (ширина) 28 см
- выпуск пара отверстие
- материал крышки стекло
- материал ручки бакелит
- термоизоляция ручки есть
Диаметр (ширина) 28 см Выпуск пара отверстие Материал крышки стекло Материал ручки ба..
Кастрюля LAMART LT1040 JOLI
Код: 120835- тип кастрюля
- объем 3
- 6 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 3,6 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
Ковш PENSOFAL PEN5110 16СМ BIO STONE UNIQUM PERLA
Код: 121764- тип ковш
- форма круглая
- объём 1.5 л
- диаметр 16 см
- толщина стенок 3.5 мм
Тип ковшФорма круглаяОбъём 1.5 лДиаметр 16 смТолщина стенок 3.5 ммТолщина дна 4.5 ..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
