Купить Посуда для приготовления в интернет-магазине Комплект с доставкой по Одессе и Украине

Посуда для приготовления еды

Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.

Виды и особенности кухонной посуды

Универсальная керамическая кастрюля

Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:

варочные — кастрюли, котлы;
для жарки — сковороды;
для тушения — казаны, таджины;
другие элементы — миски, сотейники и т. д.

Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.

Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.

Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.

Материалы посуды

Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.

Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.

Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.

Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.

Сортировка:

Вывод:

Фільтр

Emile Henry 879644 форма для запекания 42,5х28 см

Код: 44002

форма для запекания 42
5х28 см

* ціна не актуальна

Форма для запекания 42,5х28 см Коллекция Natural Chic позволит вам погрузиться в мир естественн..

3520 ₴

Emile Henry 422087 форма для запекания 24х24 см

Код: 43956

форма для запекания 24х24 см

* ціна не актуальна

Форма для запекания 24х24 см Артикул 42 20 87 Длина 24 см Ширина 24 см Цвет М..

3520 ₴

Emile Henry 429604 форма прямоугольная 28х20 см

Код: 43960

форма прямоугольная 28х20 см

* ціна не актуальна

Форма прямоугольная 28х20 см Cвежая и яркая коллекция Urban Colors сочетает в себе современный д..

3520 ₴

Emile Henry 742040 форма для запекания 28х23 см

Код: 43968

форма для запекания 28х23 см

* ціна не актуальна

Форма для запекания 28х23 см Производитель Emile Henry Наименование Форма для запекания Форма пря..

3520 ₴

Emile Henry 752087 форма для запекания 24х24 см

Код: 43978

форма для запекания 24х24 см

* ціна не актуальна

Форма для запекания 24х24 см Cвежая и яркая коллекция Urban Colors сочетает в себе современный д..

3520 ₴

Emile Henry 389642 форма для запекания 35х25,5 см

Код: 43953

форма для запекания 35х25
5 см

* ціна не актуальна

Форма для запекания 35х25,5 см..

3520 ₴

Emile Henry 421987 форма для запекания 36х26 см

Код: 44858

форма для запекания 36х26 см

* ціна не актуальна

Производитель Emile HenryМодель арт.421987Тип форма для запеканияМатериал термостойкая к..

3520 ₴

AURORA AU 5706

Код: 97292

цвет шоколадный
назначение духовые шкафы
тип форма для запекания
объем

* ціна не актуальна

ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветшоколадныйНазначениедуховые шкафыТипФорма д..

3520 ₴

ARCUISINE 345BAOO

Код: 100331

форма овальная
тип форма для запекания
цвет прозрачное стекло
объем
л нет данных

* ціна не актуальна

Характеристика Значение Основные характеристики Форма овальная Тип Форма для запек..

3520 ₴

LAMART LT1052

Код: 112926

крышка стеклянная
емкость 5.5 л
материал алюминий
совместимость с источниками тепла использование в духовке газовые плиты электрические плиты стеклокерамические плиты
форма овальная

* ціна не актуальна

Крышка Стеклянная Емкость 5.5 л Материал Алюминий Совместимость с источниками тепла Использов..

3520 ₴