Одесса, проспект Шевченко 11
PYREX 912S006
Код: 98156- цвет прозрачное стекло
- назначение духовые шкафы
- свч
- тип набор: 3 кастрюли с крышками
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветпрозрачное стеклоНазначениедуховые шкафы, С..
PYREX 204A000 /2,1Л С КРЫШКОЙ
Код: 105562- объем
- л 1
- 5
- цвет прозрачный
- тип кастрюля для запекания
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л1,5ЦветпрозрачныйТипКастрюля для зап..
LAMART LT1066
Код: 120839- тип жаровня
- объем 4
- 9 л
- для индукционных плит есть
- материал алюминий
Тип жаровня Объем 4,9 л Для индукционных плит есть Материал алюминий Антипригарное покрытие есть Нал..
MAESTRO MR-11559-73
Код: 124628- размеры: 39х24 см
- объем: 2
- 8 л
- мармит прямоугольный
- стеклянная крышка с отверстием для выхода пара
Размеры: 39х24 см Объем: 2,8 л Мармит прямоугольный Стеклянная крышка с отверстием для выхода пара С..
MAESTRO MR-11569-63
Код: 126457- материал керамика
- размеры длина: 35 см
- дополнительно возможность использовать в духовых шкафах
- микроволновых печах и морозильных камерах( кроме индукционных)
Материал керамика Размеры длина: 35 см Дополнительно возможность использовать в духовых шкафах, микр..
Emile Henry 874573 кастрюля с крышкой 2,4 л
Код: 43929- кастрюля с крышкой 2
- 4 л
Кастрюля с крышкой 2,4 л Эта кастрюля имеет округлое дно, что позволяет легко перемешивать ингред..
KAMILLE 6003
Код: 140166- тип форма
- форма круглая
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край есть
Тип форма Форма круглая Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край есть ..
Emile Henry 714547 кастрюля 4,7 л
Код: 43917- кастрюля 4
- 7 л
Кастрюля 4,7 л Артикул 71 45 47 Объем 4.7 л Длина 31 см Ширина 24.5 см Цв..
KAMILLE 6304
Код: 140178- тип форма
- форма прямоугольная
- материал керамика
- антипригарное покрытие нет
- волнистый край нет
Тип форма Форма прямоугольная Материал керамика Антипригарное покрытие нет Волнистый край нет Съемно..
Emile Henry 614553 кастрюля 5,3 л
Код: 43909- кастрюля 5
- 3 л
Кастрюля 5,3 л Артикул 61 45 53 Объем 5.3 л Диаметр 28.5 см Цвет Красный ..
RONDELL RDF-438
Код: 140225- тип форма
- форма круглая
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма круглая Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край нет С..
Emile Henry 614592 жаровня 2,3 л
Код: 43913- жаровня 2
- 3 л
Жаровня 2,3 л Артикул 61 45 92 Объем 1.9 л Диаметр 25.5 см Цвет Красный М..
TVS 234136
Код: 142089- тип форма
- форма прямоугольная
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
- съемное дно нет
Тип форма Форма прямоугольная Антипригарное покрытие есть Волнистый край нет Съемное дно нет Размеры..
Ковш MAXMARK MK-3501
Код: 69094- тип ковш
- форма круглая
- объём 1.9 л
- диаметр 16 см
Тип ковшФорма круглаяОбъём 1.9 лДиаметр 16 смВысота стенок 10.5 смОсобенности мног..
VINCENT VC-1455
Код: 142189- тип форма
- форма круглая
- материал углеродистая сталь
- съемное дно есть
- размеры (диаметр) 124x103 мм
Тип форма Форма круглая Материал углеродистая сталь Съемное дно есть Размеры (диаметр) 124x103 мм..
Кастрюля LAMART 318RC
Код: 78341- тип кастрюля
- диаметр
- см 18
- объем
- л 2
- материал корпуса алюминий
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Кастрюля Диаметр, см 18 О..
VINCENT VC-1467
Код: 142197- тип форма
- форма прямоугольная
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма прямоугольная Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край..
Ковш POMI DORO SL1861
Код: 76564- тип ковш
- диаметр
- см 18
- объем
- л нет данных
- материал корпуса литой алюминий
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Ковш Диаметр, см 18 Объем..
VINCENT VC-1477
Код: 142205- тип форма
- форма круглая
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма круглая Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край нет С..
Кастрюля GORENJE CW 24 CCP
Код: 103944- тип кастрюля
- ручки алюминий
- цвет черный
- объем
- л 1
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Кастрюля Ручки алюминий Ц..
Кастрюля KAMILLE 5516S
Код: 105295- объем
- л 1
- 5
- цвет стальной
- тип кастрюля
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л1,5ЦветстальнойТипКастрюляДополнител..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
