Одесса, проспект Шевченко 11
RONDELL RDF-413
Код: 115117- тип форма
- форма круглая
- материал сталь
- 6 мм
Тип форма Форма круглая Материал сталь, 0,6 мм Антипригарное покрытие есть Хар-ки антипригарного пок..
VINZER 89073
Код: 153876- тип кастрюля
- объем 3
- 6 л
- антипригарное покрытие нет
- хар-ки дна капсульное термоаккумулирующее
- наличие крышки есть
- материал крышки металл/стекло
- выпуск пара на крышке отверстие
- материал ручек нержавеющая сталь
- термоизоляция ручек есть
- для индукционных плит есть
Тип кастрюля Объем 3,6 л Антипригарное покрытие нет Хар-ки дна капсульное термоаккумулирующее Наличи..
LAMART LT3013
Код: 120852- тип пекарский лист
- размеры 40 x 30 см
- материал силикон
- цвет капучино
Тип пекарский лист Размеры 40 x 30 см Материал силикон Цвет капучино..
PETERHOF PH 15237
Код: 155948- кол-во предметов 6 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой 3
- 9 л
- кастрюля с крышкой 5
- 1 л
Кол-во предметов 6 шт. Состав набора кастрюля с крышкой 3,9 л, кастрюля с крышкой 5,1 л, кастрюля с ..
LAMART LT3015
Код: 122092- тип форма
- комплектация форма/противень
- форма круглая
- назначение для пирога
- максимальная температура нагрева 230 °с
Тип формаКомплектация форма/противеньФорма круглаяНазначение для пирогаМаксимальная темп..
HILTON FP 2450 (7 ПРЕДМЕТОВ)
Код: 158148- кол-во предметов 7 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой (2 шт.)
- ковш с крышкой
- сковорода
- материал алюминий
Кол-во предметов 7 шт. Состав набора кастрюля с крышкой (2 шт.), ковш с крышкой, сковорода Материал ..
LAMART LT3047
Код: 122097- тип форма
- форма круглая
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край есть
Тип форма Форма круглая Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край есть ..
RINGEL RG-2003-20
Код: 158874- тип кастрюля
- материал ручек нержавеющая сталь
- диаметр 20 см
- объем 3.6 л
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Материал ручек нержавеющая сталь Диаметр 20 см Объем 3.6 л Материал кастрюли нержавеюща..
BANQUET 312604018
Код: 124997- тип форма
- комплектация форма/противень
- форма прямоугольная
- назначение для хлеба
- максимальная температура нагрева 240 °с
Тип форма Комплектация форма/противень Форма прямоугольная Назначение для хлеба Максимальная темпера..
BOHMAN BH 1903
Код: 158760- кол-во предметов 6 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой 160 мм (2
- 1 л)
- кастрюля с крышкой 180 мм (2
- 9 л)
Кол-во предметов 6 шт. Состав набора кастрюля с крышкой 160 мм (2,1 л), кастрюля с крышкой 180 мм (2..
PYREX AS28WNO
Код: 153813- тип форма
- форма прямоугольная
- материал сталь
- волнистый край нет
- съемное дно нет
Тип форма Форма прямоугольная Материал сталь Волнистый край нет Съемное дно нет Размеры (диаметр) 28..
CON BRIO СВ-1101, 0,8Л
Код: 159757- тип кастрюля
- объем 0
- 8 л
- диаметр 120 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 0,8 л Диаметр 120 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
MAESTRO MR-1597NEW
Код: 187599- материал силикон
- конструкция формы цельная
- длина 175.0(мм)
- ширина 310.0(мм)
- антипригарное покрытие формы нет
Материал Силикон Конструкция формы Цельная Длина 175.0(мм) Ширина 310.0(мм) Антипригарное покрытие ф..
BERGHOFF VISION PREMIUM 1112459
Код: 160823- кол-во предметов 6 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой (1
- 9 л
- 16 см)
- кастрюля с крышкой (3
Кол-во предметов 6 шт. Состав набора кастрюля с крышкой (1,9 л, 16 см), кастрюля с крышкой (3,7 л, 2..
PETERHOF PH 15845-20
Код: 173303- тип кастрюля
- объем 3
- 9 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 3,9 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
LAMART LT1109
Код: 184028- кол-во предметов 6 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой 160 мм (1
- 2 л)
- кастрюля с крышкой 180 мм (1
- 9 л)
Кол-во предметов 6 шт. Состав набора кастрюля с крышкой 160 мм (1,2 л), кастрюля с крышкой 180 мм ..
VISSNER VS 7780-24
Код: 187759- тип кастрюля
- диаметр 240 мм
- материал кастрюли алюминий
- антипригарное покрытие есть
- хар-ки антипригарного покрытия мраморное
Тип кастрюля Диаметр 240 мм Материал кастрюли алюминий Антипригарное покрытие есть Хар-ки антипригар..
VINZER 89030
Код: 191446- кол-во предметов 6 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой (240 мм - 4 л
- 200 мм - 2
- 4 л) сотейник с крышкой (160 мм - 1
- 6 л)
Кол-во предметов 6 шт. Состав набора кастрюля с крышкой (240 мм - 4 л, 200 мм - 2,4 л) сотейник с кр..
VINZER PRACTIC SERIES 20 СМ 2,6 Л (89178)
Код: 192209- тип кастрюля
- объем 2
- 9 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 2,9 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
VINZER TECHNO SERIES 12 СМ 0,7 Л (89076)
Код: 192217- тип кастрюля
- объем 700 мл
- диаметр 120 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
- толщина стенок 0
Тип кастрюля Объем 700 мл Диаметр 120 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Толщина стенок 0,6 мм А..
FISSMAN CALLISTO 18 СМ 1,9 Л (SS-5206.18)
Код: 191969- тип кастрюля
- объем 1
- 9 л
- диаметр 180 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 1,9 л Диаметр 180 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
