Одесса, проспект Шевченко 11
BARTON STEEL BS-6801
Код: 142820- тип: гусятница
- размер: 32х11см 5
- 5л
- дополнительно: ростер с белым керамическим покрытием
- элегантный корпус
Тип: гусятница Размер: 32х11см 5,5л Дополнительно: ростер с белым керамическим покрытием, элегантн..
PYREX MBCBP30
Код: 98163- цвет черный
- назначение духовые шкафы
- тип форма для пицы
- объем
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветчерныйНазначениедуховые шкафыТипФорма для п..
KITCHENAID KCPI40CRER КРАСНАЯ
Код: 151780- диаметр: 24 см
- объем: 3.77 л
- материал: чугун
- внутреннее покрытие: фарфоровая эмаль
- материал крышки: чугун
Диаметр: 24 см Объем: 3.77 л Материал: чугун Внутреннее покрытие: фарфоровая эмаль Материал крыш..
MAXWELL MLF-505
Код: 115035- тип форма
- форма круглая
- материал углеродистая сталь (толщина: 0
- 6 мм)
- антипригарное покрытие есть
Тип форма Форма круглая Материал углеродистая сталь (толщина: 0,6 мм) Антипригарное покрытие есть Ха..
PETERHOF PH 15833
Код: 153796- кол-во предметов 8 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой 2
- 1 л (160 мм)
- кастрюля с крышкой 3 л (180 мм)
- кастрюля с крышкой 4 л (200 мм)
- кастрюля с крышкой 6
- 9 л (240 мм)
- материал нержавеющая сталь
- материал крышки стекло
- выпуск пара на крышке отверстие
- термоизоляция ручек нет
- дополнительно многослойное дно
- подходит для использования на всех типах плит
Кол-во предметов 8 шт. Состав набора кастрюля с крышкой 2,1 л (160 мм), кастрюля с крышкой 3 л (180 ..
RONDELL RDF-450
Код: 115123- тип форма
- назначение универсальное
- материал силикон
- совместимость духовка
- длина 22 см
Тип формаНазначение универсальноеМатериал силиконСовместимость духовкаДлина 22 с..
VINZER 89072
Код: 153875- тип кастрюля
- объем 2
- 4 л
- антипригарное покрытие нет
- наличие крышки есть
- материал крышки металл/стекло
- выпуск пара на крышке отверстие
- термоизоляция ручек нет
- для индукционных плит есть
- дополнительно нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 2,4 л Антипригарное покрытие нет Наличие крышки есть Материал крышки металл/стекл..
PYREX MBCBS26(26 СМ)
Код: 116166- тип форма
- форма круглая
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма круглая Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край нет С..
LAMART LT3014
Код: 122091- тип форма
- комплектация форма/противень
- форма прямоугольная
- назначение для хлеба
- максимальная температура нагрева 230 °с
Тип формаКомплектация форма/противеньФорма прямоугольнаяНазначение для хлебаМаксимальная..
MAXMARK MK-BL 2506 A
Код: 158189- количество предметов в наборе 6
- кастрюля 3(шт.)
- материал нержавеющая сталь
- тип дна многослойное
- крышки жаропрочное стекло
Количество предметов в наборе 6 Кастрюля 3(шт.) Материал Нержавеющая сталь Тип дна Многослойное Крыш..
LAMART LT3044
Код: 122096- тип форма
- форма круглая
- антипригарное покрытие есть
- хар-ки антипригарного покрытия выдерживает температуру от -60 до 230 °c
- волнистый край нет
Тип форма Форма круглая Антипригарное покрытие есть Хар-ки антипригарного покрытия выдерживает темпе..
RINGEL RG-2003-18
Код: 158873- тип кастрюля
- материал ручек нержавеющая сталь
- диаметр 18 см
- объем 2.6 л
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Материал ручек нержавеющая сталь Диаметр 18 см Объем 2.6 л Материал кастрюли нержавеюща..
RONDELL 441 RDF
Код: 125462- тип форма
- форма прямоугольная
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма прямоугольная Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый ..
MPM SKP-1
Код: 136337- тип посуды камень для пиццы
- материал керамическая огнеупорная глина
- форма круглая
- верхний диаметр посуды 33 (см)
- количество ручек 2
Тип посуды Камень для пиццы Материал керамическая огнеупорная глина Форма Круглая Верхний диаметр по..
BACHMAYER 193MB
Код: 158752- количество предметов в наборе: 8
- кастрюля: 4 (шт.)
- материал: нержавеющая сталь
- крышки: жаропрочное стекло
- ручки: нержавеющая сталь
Количество предметов в наборе: 8 Кастрюля: 4 (шт.) Материал: Нержавеющая сталь Крышки: Жаропрочное с..
MAESTRO MR-1596NEW
Код: 187597- тип форма
- форма другая
- кол-во форм 1 шт.
- кол-во секций для выпекания 1 шт.
- материал силикон
Тип форма Форма другая Кол-во форм 1 шт. Кол-во секций для выпекания 1 шт. Материал силикон Антиприг..
BERGHOFF VISION PREMIUM 1112095
Код: 160822- кол-во предметов 12 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой (1
- 9 л
- 16 см)
- кастрюля с крышкой (2
Кол-во предметов 12 шт. Состав набора кастрюля с крышкой (1,9 л, 16 см), кастрюля с крышкой (2,6 л, ..
PETERHOF PH 15821-24
Код: 173302- тип кастрюля
- объем 5
- 8 л
- диаметр 240 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 5,8 л Диаметр 240 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Наличие крышки есть Мате..
VINCENT VC-3032
Код: 142246- тип набор кастрюль
- материал нержавеющая сталь
- крышки стеклянные
- материал ручек металл
- тип крепления ручек на заклёпках
Тип Набор кастрюль Материал Нержавеющая сталь Крышки Стеклянные Материал ручек Металл Тип крепления ..
SIMAX S6176-6186P
Код: 187689- тип кастрюля
- объем 2
- 5 л
- материал кастрюли жаропрочное стекло
- антипригарное покрытие нет
Тип кастрюля Объем 2,5 л Материал кастрюли жаропрочное стекло Антипригарное покрытие нет Наличие кры..
GORENJE CW AL 20 PBK
Код: 189941- тип кастрюля
- объем 2
- 6 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли алюминий
Тип кастрюля Объем 2,6 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли алюминий Антипригарное покрытие есть Налич..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
