Одесса, проспект Шевченко 11
RONDELL 441 RDF
Код: 125462- тип форма
- форма прямоугольная
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма прямоугольная Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый ..
MPM SKP-1
Код: 136337- тип посуды камень для пиццы
- материал керамическая огнеупорная глина
- форма круглая
- верхний диаметр посуды 33 (см)
- количество ручек 2
Тип посуды Камень для пиццы Материал керамическая огнеупорная глина Форма Круглая Верхний диаметр по..
BACHMAYER 193MB
Код: 158752- количество предметов в наборе: 8
- кастрюля: 4 (шт.)
- материал: нержавеющая сталь
- крышки: жаропрочное стекло
- ручки: нержавеющая сталь
Количество предметов в наборе: 8 Кастрюля: 4 (шт.) Материал: Нержавеющая сталь Крышки: Жаропрочное с..
MAESTRO MR-1596NEW
Код: 187597- тип форма
- форма другая
- кол-во форм 1 шт.
- кол-во секций для выпекания 1 шт.
- материал силикон
Тип форма Форма другая Кол-во форм 1 шт. Кол-во секций для выпекания 1 шт. Материал силикон Антиприг..
BERGHOFF VISION PREMIUM 1112095
Код: 160822- кол-во предметов 12 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой (1
- 9 л
- 16 см)
- кастрюля с крышкой (2
Кол-во предметов 12 шт. Состав набора кастрюля с крышкой (1,9 л, 16 см), кастрюля с крышкой (2,6 л, ..
PETERHOF PH 15821-24
Код: 173302- тип кастрюля
- объем 5
- 8 л
- диаметр 240 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 5,8 л Диаметр 240 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Наличие крышки есть Мате..
VINCENT VC-3032
Код: 142246- тип набор кастрюль
- материал нержавеющая сталь
- крышки стеклянные
- материал ручек металл
- тип крепления ручек на заклёпках
Тип Набор кастрюль Материал Нержавеющая сталь Крышки Стеклянные Материал ручек Металл Тип крепления ..
SIMAX S6176-6186P
Код: 187689- тип кастрюля
- объем 2
- 5 л
- материал кастрюли жаропрочное стекло
- антипригарное покрытие нет
Тип кастрюля Объем 2,5 л Материал кастрюли жаропрочное стекло Антипригарное покрытие нет Наличие кры..
GORENJE CW AL 20 PBK
Код: 189941- тип кастрюля
- объем 2
- 6 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли алюминий
Тип кастрюля Объем 2,6 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли алюминий Антипригарное покрытие есть Налич..
VINZER PRACTIC SERIES 18 СМ 2,1 Л (89177)
Код: 192208- тип кастрюля
- объем 2
- 1 л
- диаметр 180 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 2,1 л Диаметр 180 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
VINZER PROGRESSO SERIES 24 СМ 5,9 Л (89055)
Код: 192216- тип кастрюля
- объем 5
- 9 л
- диаметр 240 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 5,9 л Диаметр 240 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Толщина стенок 0,6 мм Ан..
FISSMAN MAGNIFIKA 16 СМ 1,5 Л (SS-5351.16)
Код: 191988- тип кастрюля
- объем 1
- 5 л
- диаметр 160 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 1,5 л Диаметр 160 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие н..
KORKMAZ STEAMA 24 СМ 5,5 Л (7019926)
Код: 192049- диаметр 24 см
- объем 5.5 л
- цвет изделия стальной
- материал корпуса нержавеющая сталь
- примечание особенности посуды: мерная шкала
Диаметр 24 см Объем 5.5 л Цвет изделия Стальной Материал корпуса Нержавеющая сталь Примечание Ос..
RONDELL RDS-832
Код: 200879- Тип кастрюля
- Объем 3
- 3 л
- Диаметр 200 мм
- Материал кастрюли нержавеющая сталь
Тип кастрюля Объем 3,3 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Толщина ..
KAMILLE 4514S
Код: 200595- Кол-во предметов 3 шт.
- Состав набора кастрюля с крышкой (6
- 5л
- 24 см)
- дуршлаг для макарон (22 см)
Кол-во предметов 3 шт. Состав набора кастрюля с крышкой (6,5л, 24 см), дуршлаг для макарон (2..
TEFAL TRATTORIA E2184474
Код: 208981- дополнительно использование в духовке
- мытье в посудомойке
- совместимость с индукцией
- комплектация набора диаметр 20 см
- макс. объем 2.6 л
Дополнительно использование в духовке, мытье в посудомойке, совместимость с индукцией Комплектац..
FAGOR TARTERA -28 SILVER
Код: 221699- объём: 4 л
- диаметр: 28 см
- форма: круглая
- совместимые типы плит: газовая галогенная стеклокерамическая электрическая
- внутреннее покрытие: отсутствует
Объём: 4 л Диаметр: 28 см Форма: круглая Совместимые типы плит: газовая галогенная ст..
Green Pan CW0001797/CW0003695 ACTION ПРОМО сковорода с крышкой 24 см
Код: 44115- ПРОМО сковорода с крышкой 24 см
Промо сковорода с крышкой 24 см..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
