Одесса, проспект Шевченко 11
BOHMAN BH-7322
Код: 141919- тип кастрюля
- диаметр
- см 22
- объем
- л 2
Тип Кастрюля Диаметр, см 22 Объем, л 2,6 Материал корпуса литой алюминий Антипригарное покрытие есть..
BOHMAN BH-7328
Код: 141920- материал алюминий
- объем 5
- 5 л
- диаметр 28 см
- покрытие керамическое
Материал алюминий Объем 5,5 л Диаметр 28 см Покрытие керамическое Крышка стеклянная Подходит для все..
MAESTRO MR-3022-10
Код: 143612- количество предметов в наборе 10
- материал нержавеющая сталь
- тип дна многослойное
- внутреннее покрытие без покрытия
- внешнее покрытие без покрытия
Количество предметов в наборе 10 Материал Нержавеющая сталь Тип дна Многослойное Внутреннее покрытие..
PYREX 466A000
Код: 143681- тип кастрюля-жаровня
- объем 7 л
- материал кастрюли жаропрочное стекло
- антипригарное покрытие нет
- наличие крышки есть
Тип кастрюля-жаровня Объем 7 л Материал кастрюли жаропрочное стекло Антипригарное покрытие нет Налич..
SIMAX S7136-7146
Код: 143744- тип кастрюля
- объем 3
- 5 л
- материал кастрюли жаропрочное стекло
- антипригарное покрытие нет
Тип кастрюля Объем 3,5 л Материал кастрюли жаропрочное стекло Антипригарное покрытие нет Наличие..
PETERHOF PH 15824
Код: 153792- кол-во предметов 6 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой (200 мм
- 5
- 5 л)
- кастрюля с крышкой (220 мм
- 7
- 5 л)
- кастрюля с крышкой (240 мм
- 9
- 5 л)
- материал нержавеющая сталь
- материал крышки металл/стекло
- термоизоляция ручек нет
- для индукционных плит есть
Кол-во предметов 6 шт. Состав набора кастрюля с крышкой (200 мм, 5,5 л), кастрюля с крышкой (220 мм,..
VINZER 89032
Код: 153871- кол-во предметов 14 шт.
- состав набора сотейник с крышкой 160 мм (1
- 8 л)
- кастрюля с крышкой 160 мм (1
- 8 л)
- кастрюля с крышкой 180 мм (2
- 6 л)
- кастрюля с крышкой 200 мм (3
- 7 л)
- кастрюля с крышкой 240 мм (6
- 5 л)
- сковорода с крышкой 240 мм
- универсальная пароварка 180/200/240 мм
- подставка под горячее
- материал нержавеющая сталь
- материал крышки стекло
- выпуск пара на крышке отверстие
- материал ручек нержавеющая сталь
- термоизоляция ручек есть
- для индукционных плит есть
Кол-во предметов 14 шт. Состав набора сотейник с крышкой 160 мм (1,8 л), кастрюля с крышкой 160 мм (..
PYREX AS26BA0 (260 СМ)
Код: 116161- тип форма
- форма круглая
- материал сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма круглая Материал сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край нет Съемное дно не..
BOHMAN BH-0113
Код: 153611- кол-во предметов 7 шт.
- состав набора кастрюля 160x105 мм (2
- 1 л) с крышкой
- кастрюля 180x115 мм (2
- 9 л) с крышкой
- кастрюля 200x125 мм (3
- 9 л) с крышкой
- подставка жаропрочная (бакелит)
- материал нержавеющая сталь 18/10
- материал крышки стекло
- выпуск пара на крышке отверстие
- материал ручек нержавеющая сталь
- дополнительно дно капсульное многослойное; мерная шкала внутри кастрюль
Кол-во предметов 7 шт. Состав набора кастрюля 160x105 мм (2,1 л) с крышкой, кастрюля 180x115 мм (2,9..
PENSOFAL PEN6522 30X21,5СМ INOXAL BIOTANK
Код: 122099- тип форма
- комплектация форма/противень
- форма прямоугольная
- назначение универсальная
- подходит для духовок
Тип формаКомплектация форма/противеньФорма прямоугольнаяНазначение универсальнаяПодходит..
MAESTRO MR-4016-S
Код: 155916- материал алюминий
- крышка отсутствует
- ручки пластиковые
- диаметр 16 см
- антипригарное покрытие гранит
Материал алюминий Крышка отсутствует Ручки пластиковые Диаметр 16 см Антипригарное покрытие гранит..
LAMART LT3011
Код: 122090- форма круглая
- кол-во форм 1 шт.
- кол-во секций для выпекания 1 шт.
- размеры 220 мм
- цвет капучино
Форма круглая Кол-во форм 1 шт. Кол-во секций для выпекания 1 шт. Размеры 220 мм Цвет капучино Допол..
PETERHOF PH 15797
Код: 158863- кол-во предметов 12 шт.
- состав набора ковшик с крышкой 2
- 1 л (160 мм)
- кастрюля с крышкой 2
- 1 л (160 мм)
Кол-во предметов 12 шт. Состав набора ковшик с крышкой 2,1 л (160 мм), кастрюля с крышкой 2,1 л (160..
TEFAL J0836274
Код: 122107- тип форма
- форма круглая
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
- съемное дно есть
Тип форма Форма круглая Антипригарное покрытие есть Волнистый край нет Съемное дно есть Размеры (диа..
RINGEL RG-2005-22
Код: 158877- тип кастрюля
- материал ручек нержавеющая сталь
- диаметр 22 см
- объем 4.7 л
- особенности отверстие для пара
Тип кастрюля Материал ручек нержавеющая сталь Диаметр 22 см Объем 4.7 л Особенности отверстие для па..
MAESTRO MR-1588
Код: 126515- тип прихватка
- количество 1 шт.
- материал пластик
Тип прихватка Количество 1 шт. Материал пластик..
BOHMAN BH-1906
Код: 158763- кол-во предметов 6 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой (20x12
- 5 см)
- кастрюля с крышкой (22x13
- 5 см)
Кол-во предметов 6 шт. Состав набора кастрюля с крышкой (20x12,5 см), кастрюля с крышкой (22x13,5 см..
BLAUMANN 1190BL
Код: 179391- тип форма
- форма круглая
- кол-во форм 1 шт.
- кол-во секций для выпекания 1 шт.
- материал сталь
Тип форма Форма круглая Кол-во форм 1 шт. Кол-во секций для выпекания 1 шт. Материал сталь Антиприга..
PETERHOF PH 15825-32
Код: 159980- диаметр
- см 32
- материал посуды нержавейка
- объем
- л более 10
Диаметр, см 32 Материал посуды нержавейка Объем, л более 10 Совместимость с индукцией да Тип посуды ..
TEFAL CHEF 20 СМ З КРИШКОЮ (C6944402)
Код: 173616- тип кастрюля
- объем 3 л
- диаметр 200 мм
- материал кастрюли нержавеющая сталь
- антипригарное покрытие нет
Тип кастрюля Объем 3 л Диаметр 200 мм Материал кастрюли нержавеющая сталь Антипригарное покрытие нет..
GORENJE CWCI28R
Код: 174714- тип кастрюля
- объем 5
- 5 л
- диаметр 280 мм
- материал кастрюли чугун
Тип кастрюля Объем 5,5 л Диаметр 280 мм Материал кастрюли чугун Антипригарное покрытие нет Наличие к..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
