Одесса, проспект Шевченко 11
Набор посуды TEFAL L7629242 Ingenio Daily Chef
Код: 270903- состав набора крышки
- материал алюминий
- внутреннее покрытие антипригарное
- материал ручек бакелит
- объем 2 л
Состав набора - крышкиМатериал - алюминийВнутреннее покрытие - антипригарноеМатериал ручек - бакелит..
Набор посуды TEFAL G719SA55 Duetto
Код: 270904- состав набора кастрюли
- ковши
- крышки
- материал нержавеющая сталь
- внутреннее покрытие нержавеющая сталь
Состав набора - кастрюли, ковши, крышкиМатериал - нержавеющая стальВнутреннее покрытие - нержавеющая..
Кастрюля BANQUET 13SM120CHPK
Код: 124976- тип кастрюля
- форма круглая
- объём 3.4 л
- диаметр 22.4 см
- высота стенок 12.3 см
Тип кастрюля Форма круглая Объём 3.4 л Диаметр 22.4 см Высота стенок 12.3 см Толщина стенок 0.8 мм М..
MAESTRO MR-1106-42
Код: 153745- тип форма
- форма прямоугольная
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма прямоугольная Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край..
LAMART LT7016
Код: 120856- тип крышка
- применение для микроволновой печи
- характеристики пластиковая крышка предназначена для накрытия пищи при нагревании в микроволновой печи
- совместимость универсальная
- габариты 260x65 мм
Тип крышка Применение для микроволновой печи Характеристики пластиковая крышка предназначена для н..
MAESTRO MR-1121-30
Код: 114900- тип форма
- форма прямоугольная
- материал сталь
- антипригарное покрытие есть
- хар-ки антипригарного покрытия внутреннее антипригарное керамическое покрытие
Тип формаФорма прямоугольнаяМатериал стальАнтипригарное покрытие естьХар-ки антиприг..
LESSNER 55860
Код: 125331- кол-во предметов 4 шт.
- состав набора кастрюля с крышкой: диаметр - 160 мм
- объем - 1
- 2 л
- кастрюля с крышкой: диаметр - 200 мм
Кол-во предметов 4 шт. Состав набора кастрюля с крышкой: диаметр - 160 мм, объем - 1,2 л, кастрюля с..
TEFAL INGENIO EXPERTISE L6509902 11 ПРЕДМЕТОВ
Код: 230205- дополнительно съемная ручка
- индикатор нагрева
- максимальный размер 26 см
- материал ручек бакелит
- материал сковороды алюминий
- минимальный размер 20 см
- 24 см
- 22 см
- 16 см
- тип вок
Дополнительно съемная ручка, индикатор нагрева Максимальный размер 26 см Материал ручек б..
Набор посуды TEFAL H852SA55
Код: 255409- набор посуды
- 10 предметов
Тип набора Смешанный набор Количество предметов в наборе, шт 10 Совмести..
Набор посуды TEFAL H852SA56 Nordica
Код: 270878- состав набора кастрюли
- сотейник
- материал нержавеющая сталь
- внутреннее покрытие нержавеющая сталь
- материал ручек нержавеющая сталь
Состав набора - кастрюли, сотейникМатериал - нержавеющая стальВнутреннее покрытие - нержавеющая стал..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
