Одесса, проспект Шевченко 11
AEG A9ALSA21
Код: 191792- тип ковш
- форма круглая
- объём 1.7 л
- диаметр 16 см
- высота стенок 8.7 см
Тип ковш Форма круглая Объём 1.7 л Диаметр 16 см Высота стенок 8.7 см Особенности многослойное дно, ..
MAESTRO MR-0024
Код: 127763- диаметр 240 мм
- материал крышки стекло
- термоизоляция ручки есть
Диаметр 240 мм Материал крышки стекло Термоизоляция ручки есть..
MAESTRO MR-0026
Код: 129339- диаметр 260 мм
- материал крышки стекло
- термоизоляция ручки есть
Диаметр 260 мм Материал крышки стекло Термоизоляция ручки есть..
MAESTRO MR-0028
Код: 129340- диаметр 280 мм
- материал крышки стекло
- термоизоляция ручки есть
Диаметр 280 мм Материал крышки стекло Термоизоляция ручки есть..
SIEMENS HZ390011
Код: 105701- тип жаровня
- назначение для индукционных варочных поверхностей flexinduction с возможностью дооснащения для приготовления на пару.
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Жаровня Назначение для индукци..
TEFAL DUETTO+ G718SA74
Код: 230182- тип: набор кастрюль и сковородок
- описание: набор из 10 предметов: 4 кастрюль с крышками
- 1 ковша
- 1 сковороды
- материал корпуса: нержавеющая сталь
- антипригарное покрытие: только сковорода
- крышки: термостойкое стекло с отверстием для выхода пара и отверстиями для слива
- ручки: нержавеющая сталь
- дно: многослойное
- тип источника тепла: для газовых
- индукционных
- стеклокерамических
- галогеновых
- электрических
- возможность использования в духовке до 250°c
Тип: Набор кастрюль и сковородок Описание: набор из 10 предметов: 4 кастрюль с крышками, 1 ковша, 1..
ELECTROLUX E9KLLC01
Код: 211001- тип сотейник
- диаметр (ширина) 30 см
- материал нержавеющая сталь
- наличие крышки / материал крышки стекло
- съемная ручка нет
Тип сотейник Диаметр (ширина) 30 см Материал нержавеющая сталь Наличие крышки / Материал..
Набор посуды TEFAL L897SD74 Ingenio Emotion
Код: 270877- состав набора ковши
- сковороды
- сотейник
- крышки
- материал нержавеющая сталь
Состав набора - ковши, сковороды, сотейник, крышкиМатериал - нержавеющая стальВнутреннее покрытие - ..
Набор посуды TEFAL L1539843 Ingenio Easy Cook&Clean
Код: 270901- состав набора сковороды
- крышки
- материал алюминий
- внутреннее покрытие антипригарное
- материал ручек бакелит
Состав набора - сковороды, крышкиМатериал - алюминийВнутреннее покрытие - антипригарноеМатериал руче..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
