В наше время с появлением новых технологий в бытовой технике происходит совмещение функций различных устройств, в том числе и в применении к мясорубке. Это происходит за счет добавления новых барабанов и насадок. Так, к примеру: барабан для нарезки овощей, барабан-колка льда для коктейлей, барабан-терка для сыра, соковыжималка и так далее. Все эти функции имеет в своем арсенале и кухонный комбайн.
Конечно же, возникает вопрос - что же выбрать? Мясорубку или кухонный комбайн?
Приводим вашему вниманию преимущества обоих устройств:
- если вы не нуждаетесь в соковыжималке, блендере для детского питания или миксере, а основным предназначением будет - резать и тереть продукты, то этот вариант для вас;
- нет необходимости регулировать скорость измельчения, а также подбирать скорость к каждой насадке, так как мясорубка работает в одном скоростном режиме;
- имеет больше функций обработки мяса, однако в тоже время такого рода насадки можно дополнительно купить для кухонного комбайна;
- Очень многофункционален, имея миксер, соковыжималку, блендер, разнообразные венчики для приготовления теста и так далее;
- Имеет в комплекте рабочую чашу, что облегчает приготовление блюд;
- Значительно легче подвергается очистке, необходимо всего лишь снять чашу и нож и промыть их.
Мощность
Мясорубка и комбайн, конечно же, бывают различной мощности. Бытует мнение, что мясорубки являются более мощными, чем комбайны. Однако на самом деле все немного не так. Конечно же, бывают мясорубки мощностью порядка 1200 Вт, в свою очередь максимальной мощностью комбайна является- 700 Вт. Производительностью такой модели будет порядка 1,5 кг продукта в минуту. Но модель мощностью 450 Вт выдает производительность – 0,5-1 кг, что является стандартной производительностью комбайна. Поэтому стоит сделать вывод, что мясорубка не работает быстрее. Все зависит от каждой отдельно взятой модели.
Итак, делая выбор при покупке между комбайном и мясорубкой, вам необходимо в первую очередь определиться для каких целей вы делаете покупку. Если вы планируете делать разнообразные овощные блюда, соки, выпечку, то вам, конечно же, нужен комбайн. Но если вы планируете делать упор на различные мясные блюда, то вам пригодится электромясорубка. А в том случае если у вас есть необходимость во всех указанных функциях то ваш вариант - кухонный комбайн с насадкой- мясорубкой.
Гуменный В.