Одесса, проспект Шевченко 11
Emile Henry 799644 форма для запекания 42,5х28 см
Код: 43989- форма для запекания 42
- 5х28 см
Форма для запекания 42,5х28 см Высокопрочная керамикаКерамика HR (High Resistance) обладает повышен..
Emile Henry 969642 форма для запекания 35х25,5 см
Код: 44010- форма для запекания 35х25
- 5 см
Форма для запекания 35х25,5 см Артикул 96 96 42 Длина 35 смШирина 25.5 см Цв..
Emile Henry 871028 форма порционная 9,5 см
Код: 43997- форма порционная 9
- 5 см
Форма порционная 9,5 см Тип рамекинМатериал керамикаДиаметр Ø 9.5 смОбъем 0.15 лЦвет ..
Emile Henry 965860 форма с крышкой для запекания 15,5х12 см
Код: 44005- форма с крышкой для запекания 15
- 5х12 см
Форма с крышкой для запекания 15,5х12 см Цвет бежевыйМатериал керамикаАнтипригарное покрытие -Раз..
Emile Henry 429602 форма прямоугольная 38,5х26 см
Код: 43959- форма прямоугольная 38
- 5х26 см
Форма прямоугольная 38,5х26 см Cвежая и яркая коллекция Urban Colors сочетает в себе современный ..
Emile Henry 386131 форма для пирога 26 см
Код: 43952- форма для пирога 26 см
Форма для пирога 26 см..
Emile Henry 746131 форма для пирога 26 см
Код: 43973- форма для пирога 26 см
Форма для пирога 26 см Производитель Emile Henry Наименование Форма для выпечки Форма круглая Кр..
Emile Henry 792532 форма для запекания улиток 21 см
Код: 43982- форма для запекания улиток 21 см
Форма для запекания улиток 21 см Коллекция Natural Chic позволит вам погрузиться в мир естестве..
Emile Henry 036132* форма индивидуальная
Код: 43938- форма индивидуальная
Форма индивидуальная Производитель Emile Henry Наименование Форма для выпечки Форма круглая Крышк..
Кастрюля LAMART LT3004
Код: 78384- тип кастрюля для запекания
- объем
- л 2
- 8
- антипригарное покрытие нет
- цвет прозрачный
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Кастрюля для запекания Объем, л..
PYREX O CUISINE 208AC00
Код: 98167- цвет прозрачный
- назначение духовые шкафы
- свч
- тип кастрюля для запекания
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиЦветпрозрачныйНазначениедуховые шкафы, СВЧТипКа..
PYREX 208A000 КАСТРЮЛЯ/3,2 Л С КРЫШКОЙ
Код: 105564- объем
- л 2
- 3
- цвет прозрачный
- тип кастрюля для запекания
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л2,3ЦветпрозрачныйТипКастрюля для зап..
PYREX 239B000
Код: 116158- форма прямоугольная
- материал жаропрочное стекло
- волнистый край нет
- размеры (диаметр) 400x270 мм
Форма прямоугольная Материал жаропрочное стекло Волнистый край нет Размеры (диаметр) 400x270 мм..
PYREX 346B000
Код: 122743- форма овальная
- материал термостекло (боросиликат)
- волнистый край нет
- размеры (диаметр) 240x350 мм
- дополнительно форма для запекания
Форма овальная Материал термостекло (боросиликат) Волнистый край нет Размеры (диаметр) 240x350 мм..
LESSNER 44006
Код: 125290- материал жаропрочное стекло
- материал крышки нержавеющая сталь
- обьем 3 л
- габариты 345x52x238 мм
- цвет нерж.сталь
Материал жаропрочное стекло Материал крышки нержавеющая сталь Обьем 3 л Габариты 345x52x238 мм Цвет ..
Emile Henry 874553 кастрюля с крышкой 5,3 л
Код: 43928- кастрюля с крышкой 5
- 3 л
Кастрюля с крышкой 5,3 л Уникальная жаропрочная керамика Flame предназначена для использования ка..
KAMILLE 6008
Код: 140167- тип форма
- форма квадратная
- материал углеродистая сталь
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
Тип форма Форма квадратная Материал углеродистая сталь Антипригарное покрытие есть Волнистый край не..
KAMILLE 6305
Код: 140179- тип форма
- форма круглая
- материал керамика
- антипригарное покрытие нет
- волнистый край есть
Тип форма Форма круглая Материал керамика Антипригарное покрытие нет Волнистый край есть Съемное дно..
Emile Henry 374553 кастрюля 5,3л
Код: 43903- кастрюля 5
- 3л
Кастрюля 5,3л Артикул 37 45 53 Объем 5.3 л Диаметр 28.5 см Цвет Инжир Мат..
TVS 234013
Код: 142082- форма круглая
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
- съемное дно нет
- размеры (диаметр) 240 мм
Форма круглая Антипригарное покрытие есть Волнистый край нет Съемное дно нет Размеры (диаметр) 240 м..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
