TRAMONTINA 22299/038 (TRADICIONAL)
Код: 114660- кол-во предметов 6 шт.
- материал лезвия нержавеющая сталь
- универсальный нет
- разделочный нет
- поварской есть
Кол-во предметов 6 шт. Материал лезвия нержавеющая сталь Универсальный нет Разделочный нет Повар..
RONDELL RD-325
Код: 115086- тип топорик
- материал металл+пластик
- материал лезвия нержавеющая сталь x30cr13
- материал ручки сталь и бакелит
- дополнительно цельнокованый (клинок
Тип топорик Материал металл+пластик Материал лезвия нержавеющая сталь X30Cr13 Материал ручки стал..
LAMART LT2042
Код: 120846- тип универсальный
- материал лезвия нерж. сталь
- материал ручки пластик
- длина лезвия 130 мм
Тип универсальный Материал лезвия нерж. сталь Материал ручки пластик Длина лезвия 130 мм..
AURORA 861AU
Код: 123158- набор ножей: да
- назначение: для овощей
- для хлеба
- нож шеф-повара
- разделочный
Набор ножей: да Назначение: для овощей, для хлеба, нож шеф-повара, разделочный, универсальный Матери..
LAMART LT2013
Код: 123332- тип универсальный
- материал лезвия керамика
- материал ручки тэп
- длина лезвия 125 мм
- дополнительно очень острое лезвие с эргономичной рукояткой для максимальной эффективности и безопасного применения
Тип универсальный Материал лезвия керамика Материал ручки ТЭП Длина лезвия 125 мм Дополнительно ..
BANQUET 25CK05BA1JNB
Код: 124985- назначение поварской
- режущая кромка ножа гладкая
- материал клинка циркониевая керамика
- материал рукояти пластик
- тип заточки ручная
Назначение поварской Режущая кромка ножа гладкая Материал клинка циркониевая керамика Материал рукоя..
LESSNER 77138
Код: 125345- кол-во предметов 7 шт.
- материал лезвия молибден-ванадиевая сталь
- толщина лезвия 2-2
- 5 мм
- материал ручки пластик
Кол-во предметов 7 шт. Материал лезвия молибден-ванадиевая сталь Толщина лезвия 2-2,5 мм Материал ру..
KAMILLE 5315
Код: 140156- тип поварской
- материал лезвия нерж. сталь
- другие хар-ки лезвия односторонняя заточка
- материал ручки дерево
- длина лезвия 200 мм
Тип поварской Материал лезвия нерж. сталь Другие хар-ки лезвия односторонняя заточка Материал ручки ..
VINCENT VC-6131MIX
Код: 142324- кол-во предметов 3 шт.
- материал лезвия молибден-ванадиевая сталь
- материал ручки пластик
- универсальный есть
- длина лезвия (универсальный нож) 130 мм
Кол-во предметов 3 шт. Материал лезвия молибден-ванадиевая сталь Материал ручки пластик Универсальны..
VINCENT VC-6179
Код: 142333- тип для овощей/чистки
- материал лезвия нерж. сталь
- материал ручки пластик
- длина лезвия 75 мм
Тип для овощей/чистки Материал лезвия нерж. сталь Материал ручки пластик Длина лезвия 75 мм..
LESSNER 77836
Код: 142976- тип универсальный
- материал лезвия нерж. сталь
- материал ручки нерж. сталь
- длина лезвия 200 мм
Тип универсальный Материал лезвия нерж. сталь Материал ручки нерж. сталь Длина лезвия 200 мм..
LESSNER 77830
Код: 125349- тип для овощей/чистки
- материал лезвия нерж. сталь
- другие хар-ки лезвия высококачественная коррозионностойкая сталь повышенной твердости
- материал ручки пластик
- нескользящая основа
Тип для овощей/чистки Материал лезвия нерж. сталь Другие хар-ки лезвия высококачественная коррозио..
MAESTRO MR-1428
Код: 153750- кол-во предметов 6 шт.
- материал лезвия сталь
- материал ручки бакелит и силикон
- универсальный есть
- длина лезвия (универсальный нож) 203
- 2 мм
- 127 мм
- разделочный нет
- поварской есть
- длина лезвия (поварской) 203
- 2 мм
- для хлеба есть
- длина лезвия (для хлеба) 203
- 2 мм
- для удаления мяса с кости нет
- для мяса нет
- для стейка/бифштекса нет
- для овощей/для чистки есть
- длина лезвия (для овощей) 88
- 9 мм
- для сыра нет
- для томатов нет
- топорик нет
- японский нож santoku нет
- ножницы нет
- точило (мусат) нет
- подставка есть
- хар-ки подставки пластик
Кол-во предметов 6 шт. Материал лезвия сталь Материал ручки бакелит и силикон Универсальный есть Дли..
AURORA 865AU
Код: 168186- кол-во предметов 6 шт.
- материал лезвия нержавеющая сталь
- универсальный есть
- длина лезвия (универсальный нож) 130 мм
- разделочный есть
Кол-во предметов 6 шт. Материал лезвия нержавеющая сталь Универсальный есть Длина лезвия (универсаль..
LAMART LT2079
Код: 172976- тип для хлеба
- материал лезвия нерж. сталь
- материал ручки дерево
- твердость 200 мм
Тип для хлеба Материал лезвия нерж. сталь Материал ручки дерево Твердость 200 мм..
VINCENT VC-6190
Код: 187736- тип поварской
- материал лезвия нерж. сталь
- другие хар-ки лезвия коррозионностойкая сталь повышенной твердости
- материал ручки дерево
- длина лезвия 200 мм
Тип поварской Материал лезвия нерж. сталь Другие хар-ки лезвия коррозионностойкая сталь повышенной т..
VINZER FUJI 4 ПР. (89127)
Код: 191452- кол-во предметов 4 шт.
- материал лезвия нержавеющая сталь
- универсальный есть
- длина лезвия (универсальный нож) 127 мм
- разделочный нет
Кол-во предметов 4 шт. Материал лезвия нержавеющая сталь Универсальный есть Длина лезвия (универсаль..
GUNTER & HAUER VI.115.03
Код: 211070- режущая кромка ножа: серрейторная (зубчатая)
- длина лезвия: 200 мм
- ширина лезвия: 30 мм
- материал лезвия: высокоуглеродистая сталь
- материал рукоятки: ударопрочный нескользящий черный пластик
Режущая кромка ножа: серрейторная (зубчатая) Длина лезвия: 200 мм Ширина лезвия: 30 мм Материал л..
LESSNER 10004
Код: 125239- тип овощечистка
- материал нерж. сталь
- дополнительно в комплект входит акриловая подставка
Тип овощечистка Материал нерж. сталь Дополнительно в комплект входит акриловая подставка..
MPM SNC-3/10
Код: 136344- тип: кухонные ножи
- материал: керамика
- количество предметов: 1
- цвет: зеленый / белый
Тип: кухонные ножи Материал: керамика Количество предметов: 1 Цвет: зеленый / белый..
MPM SNC-8/4
Код: 136352- тип овощной нож
- материал лезвия керамика
- длина лезвия 7.5(см)
Тип Овощной нож Материал лезвия Керамика Длина лезвия 7.5(см)..
Кухонные ножи и качественные точилки помогут любой хозяйке
Ножами начали пользоваться еще наши древние предки. Безусловно, они были достаточно примитивными. Сегодня нож на кухне – это обязательный атрибут. Двух одинаковых ножей не бывает. Любой купленный нож предназначен для определенной задачи. Он имеет собственную ширину, длину, кромку острия, толщину.
На сегодняшний день наиболее качественный кухонные ножи производят в Германии. Это не удивительно. Немцы всегда выгодно отличались от других изготовителей своим безукоризненным качеством любых изготавливаемых товаров, имея надпись Made in Germany.
Из каких материалов изготавливают наиболее «выносливые» кухонные ножи. Рассмотрим наиболее применяемые:
- Х50СrMoV15 или Х50 – хромо-молибдено-ванадиевая сталь – твердая структура, хорошая устойчивость к коррозии;
- Х30 – в основном производство Китай;
- Х20 – невысокое качество ножа.
Если на лезвии вообще нет маркировки, тогда надёжность этого изделия достаточно сомнительное, низкое.
Как купить лучший кухонный нож?
Для каждого ножа должны быть применены определенные параметры, которые обеспечат Вам наиболее приемлемую работу на кухне при готовке вкусных блюд. Самые важные параметры следующие:
- Соединение между деталями без швов;
- Рукоятка, лезвие - совершенно ровные – предотвращение потертостей во время продолжительной работе;
- Острота ножа – важными пунктами являются оптимальная заточка, качество стали, технология закаливания, конечная обработка;
- Эргономическая рукоятка – исключает дискомфорт при работе, соответствует кисте руки.
Конечно, от этого зависит цена ножа. Максимальные показатели, перечисленные выше, естественно позволяют изготовителю устанавливать довольно высокую стоимость. Хотя гарантия того, что Ваш купленный кухонный нож прослужит очень долго и продуктивно весьма стабильна.
Кроме того, при покупке кухонного ножа необходимо заранее побеспокоится о надежной точилке для него. Ведь периодически все же придется подтачивать все ножи. Наиболее популярной в настоящее время является мусат. Они бывают двух видов:
- Для правки;
- Заточки.
- Некоторые изготовители сразу комплектуют наборы ножей заточкой-мусат.
Где купить точилку и набор кухонных ножей?
В интернет-магазине «Комплект» представлены лучшие ножи. Здесь Вы можете купить нож для чистки овощей, мяса, фруктов, рыбы, нарезки сыра и другого. Магазин предоставляет продукцию ведущих фирм-производителей по достаточно низким ценам. Они прекрасно справятся со всеми требованиями, которые возложат на них. Помогут приготовить максимально просто и быстро.
Кроме этого, «Комплект» предлагает разнообразную климатическую, бытовую технику, для ремонта, сада. В летний период весьма актуальной становится сумка-холодильник. Ведь она пригодится не только на отдыхе, но в дороге.
Одесса, проспект Шевченко 11