Аэрогриль на кухне — это инновационное изобретение и современное чудо техники. Вы любите вкусно поесть, но не любите готовить у плиты? А вот, если бы вам удалось приготовить шикарный обед без плиты, духовки, микроволновки, кастрюль и сковородок? Вы поверите в такое? Да, с аэрогрилем это вполне возможно! Это небольшое устройство, которое идеально готовит свежие и замороженные продукты в 3 раза быстрее без жира и масла! А значит, это полезная еда.
Содержание статьи:
- Что такое аэрогриль?
- Что можно приготовить с помощью аэрогриля?
- Преимущества и недостатки аэрогрилей (таблица).
- Как выбрать аэрогриль?
1. Что такое аэрогриль?
Аэрогриль — это многофункциональная печь, с помощью которой можно быстро приготовить практически любую еду, при этом сохранив все ее полезные свойства.
Покупка хорошего аэрогриля поможет заменить на кухне сразу несколько кухонных приборов. Это оптимальный вариант для тех, кто предпочитает функциональность и комфорт. Многие пользователи, уже оценили по достоинству этот прибор, и даже сравнивают его с русской печкой. И это не удивительно, ведь принцип работы аэрогриля основан на циркуляции горячего воздуха внутри замкнутого пространства.
При помощи горячего воздуха пища обогревается со всех сторон, готовится более равномерно, а значит и быстрее. А вот как выбрать аэрогриль, чтобы он соответствовал всем требованиям, которые вы будете к нему предъявлять, разберемся далее в этой статье.
2. Что можно приготовить с помощью аэрогриля?
Даже в самой простой модели аэрогриля можно с легкостью запечь мясо или курицу, сварить суп или испечь пирог, и это только малая часть из того, что умеет этот кухонный прибор. С помощью аэрогриля можно приготовить практически все блюда - первые и вторые, и даже запекать пироги.
Также в аэрогриле можно стерилизовать банки для домашних заготовок, сушить грибы и фрукты, варить варенье и коптить мясо.
А еще в аэрогриле получается невероятно вкусный шашлык, сочные тефтели, котлеты на пару и многие другие блюда.
3. Преимущества и недостатки аэрогрилей (таблица)
достоинства аэрогрилей | недостатки аэрогрилей |
Один прибор способен заменить сразу несколько других кухонных приборов | Частая и длительная эксплуатация аэрогриля может привести к увеличению затрат на электроэнергию |
Множество дополнительных функций - подогрев, регулировка температуры, изменение интенсивности конвекции и др. | Чаша во время приготовления пищи сильно нагревается, поэтому необходимо следить за детьми, да и взрослым тоже следует быть осторожными |
Пользователь не принимает активного участия в приготовлении пищи | Почистить решетку и сетку после использования довольно сложно |
Пищу в аэрогриле готовят без масла и жира, а значит, она более здоровая и полезная | Аэрогриль с хорошим набором функций будет стоит дороже бюджетного варианта с минимумом опций |
В пище сохраняется большинство витаминов и полезных минералов | Устройство с небольшим объемом чаши (4 литра) оказывается бесполезным, так как в него практически ничего не помещается, а количество порций на выходе минимально |
Есть возможность готовить одновременно несколько блюд, что существенно сокращает время нахождения на кухне | Громоздкая чаша затрудняет мытье образовавшегося жира. если в большом объеме чаши нет необходимости, то лучше выбрать аэрогриль со средней чашей |
Во время приготовления пищи практически отсутствует запах готовки | |
Компактный прибор можно использовать не только в домашних условиях, но и брать его с собой в поездку |
4. Как выбрать аэрогриль?
Прежде чем покупать аэрогриль, определитесь какой вы хотите тип управления. Они бывают двух видов - механический и электронный.
- В электронном управлении 3 типа конвекции с температурой от 65 до 230 градусов. Есть режим подогрева, который не даст остыть еде в течение нескольких часов. Присутствует функция отложенного старта, то есть можно с вечера задать программу, а к утру для вас запечется, например, картошечка. Или можно задать программу утром, а вечером вас будет ждать горячий ужин. Аэрогрили с электронным управлением, несомненно, дороже, но и полезных функций в нем больше.
- В механическом управлении, пользователь сам выставляет нужную температуру и режим конвекции. В механическом управлении нет режима подогрева и многих других полезных функций. Стоят они, соответственно, дешевле.
- Практически у всех моделей есть функция самоочистки, что очень удобно. Допустим после того, как на ужин запеклась курица, можно включить функцию самоочистки и это намного облегчит работу с мытьем посуды.
- Многие пользователи боятся, что аэрогриль потребляет много электроэнергии, но это совершенно не так. Мощность потребляемой энергии у аэрогриля не больше, чем у утюга. В более дорогих моделях аэрогриля есть встроенный стабилизатор. Он защищает кухонный прибор от перепадов напряжения.
Мощность самого простого аэрогриля - от 600 Вт и доходит до 1700 Вт.
Почти у всех моделей аэрогриля имеется съемная крышка, которую очень удобно мыть. А существуют модели, у которых крышка закреплена на кронштейне. Стоит отметить, что за таким аэрогрилем сложнее ухаживать и он занимает больше места.
Аэрогрили также различают по объему чаши - на 8-12, 10-14 и 12-16 литров. Первая цифра означает объем колбы, а вторая - тот объем, который получится с использованием расширительного кольца. Именно за счет этого кольца объем чаши аэрогриля увеличивается. Это очень удобно, когда, к примеру, нужно запечь большого гуся.
В более дорогих моделях аэрогрилей комплектация больше. В основном, в нее входят - пароварка, 2 решетки (низкая и высокая), противень, набор шампуров, щипцы, насадка для приготовления курицы-гриль, расширительное кольцо.
Рекомендуем посмотреть видео:
Аэрогриль — это современный помощник на кухне, который не только облегчит приготовление пищи, но и будет радовать на протяжении долгих лет полезными продуктами, которые можно готовить без использования жиров.
Купить качественный аэрогриль от лучших производителей можно в нашем интернет-магазине Комплект. Мы поможем подобрать для Вас оптимальную модель в соотношении Цена - Качество - Функциональность.