Многие мужчины задумываются: “Какой же выбрать мангал?”. Сейчас наиболее популярны те мангалы, которые можно легко и быстро сложить в чемодан. То есть на пикнике разложил - сделал вкусный шашлык - сложил все - пошел домой.
Складные мангалы бывают на разное количество шампуров. То есть, купить мангал можно опираясь на то, сколько шампуров вы собираетесь на него ставить. В разборных мангалах есть прикладные ножки и разборные стеночки.
Сложить мангал достаточно просто - нужно выкрутить ножки. Внутрь днища складываются боковые пластины и ножки. Все предельно просто.
Теперь остается разобраться с выбором шампуров.
Взмахните шампуром словно шпагой! Прогнулся? Значит такой шампур долго не прослужит!
Если шампур алюминиевый, то он просто напросто прогнется под весом мяса. К тому же, алюминиевые шампуры очень плохо чистятся.
Идеальным материалом для шампуров считается пищевая сталь. И чем больше в стали содержание хрома, тем качественнее сама сталь. Хром — это дорогой сплав, и некоторые производители, чтобы сэкономить, добавляют в сплав другие элементы, которые могут быть вредными для человеческого здоровья.
Качественный шампур должен быть не тоньше, чем 2 мм. Чтобы шампуры не прокручивались, рекомендуется купить, так называемые, угловые шампуры. За счет своей грани мясо будет хорошо держаться и его будет легче переворачивать и фиксировать в таком положении.
В плоском шампуре всего 2 грани на котором будет держаться мясо.
Круглые шампуры используют для приготовления овощей на гриле и люля-кебаба.
Длина шампура тоже имеет немаловажное значение. Она должна быть на 20 см больше, чем ширина мангала. Тогда будет намного удобней прокручивать шампур, а сама ручка будет меньше нагреваться.
Лезвие шампура должно быть хорошо отшлифовано, а вот конец должен быть тупым, чтобы легче нанизывалось мясо.
Если вы хотите, чтобы в вашем доме постоянно царила атмосфера праздника, то рекомендуем купить газовое барбекю.
В интернет-магазине можно выбрать мангал и шампуры любого типа и для любых предназначений. У нас есть в наличии даже коптильня горячего копчения. Переходите в раздел МАНГАЛЫ И ШАМПУРЫ и выбирайте то, что вам идеально подходит по всем параметрам. А мы доставим ваш заказ в самые короткие сроки.
