Плюсы и минусы мультиварки

     Наверное нет человека, который бы не слышал про такой прибор, как мультиварка. Что же это такое?
Мультиварка — многофункциональный прибор, оснащенный автоматическими программами для приготовления пищи.
     «Бум» на мультиварки начался не так давно и пока не снижает свои позиции. Многие обладатели этого замечательного прибора выражают восторженные отзывы на форумах или среди своих знакомых.
     Заходя на страницы интернет магазинов можно увидеть различные варианты по цене. Начиная от самых бюджетных вариантов (цена  300-400 грн) и заканчивая топовыми премиум моделями (цена от 1500 и выше). Так в чем же разница между дорогой и не дорогой мультиваркой? В чем плюсы и минусы прибора и стоит ли покупать столь популярный гаджет?

Плюсы мультиварки:

1.    Универсальность

Данный прибор может заменить несколько приборов: йогуртница, пароварка, хлебопечка, духовка и т. д. 
Широкий спектр программ позволит значительно разнообразить свой рацион и приготовить полноценный обед для всей семьи (суп, каша, выпечка, йогурт и т. д.). Даже если вы начинающий повар, то такая помощница будет как нельзя кстати.

2.    Простота

Меню мультиварок  удобно и понятно будет даже новичку. Доступное меню программ  позволит готовить каждодневные блюда просто и легко. Все, что необходимо сделать -  выбрать необходимую программу, засыпать все ингредиенты и  начать готовить. Такой прибор удобно использовать  даже на самой небольшой кухне. 
 

3.    Компактность

Все мультиварки бывают двух размеров -  круглый и овальные.  Обьем чаши от 4.5л до 5л.
Сам прибор не занимает много места, имеет крышку и легко переставляется/переносится в случае необходимости.
 

4.    Удобство

Многие предпочитают готовить в мультиварке, потому что это удобно. Нет необходимости стоять у плиты все время приготовления блюда. Благодаря автоматическим датчикам  ваш суп никогда не выкипит и молоко «не убежит»
 

5.    Использование

Внутренние  покрытие  кастрюли изготавливают из  тефлона либо антипригарных материалов. Благодаря этому  блюда не пригорают, выпечка получается воздушной, сочной.
Использование силиконовых лопаток позволит сохранить целостность внутреннего покрытия. 
 

6.    Отложенный старт

Данная функция  очень удобна в использовании. Не нужно вставать рано утром, чтобы приготовить завтрак для всей семьи. Мультиварка все сделает за вас.

 
Недостатки мультиварки:

1.    Цена и  габариты

Если вы решили приобрести мультиварку, а габариты кухни – малы, то стоит заранее найти место для прибора, а также подготовить необходимую сумму для покупки.

2.    Отсутствие режима скороварки.

В современных приборах отсутствует режим скороварки, что дополнительно могло бы сократить время приготовления.

3.    Открывание крышки 

Во всех приборах отсутствует  функция автоматического открывания крышки при окончании приготовлении.

4.    Отсутствие автоматического перемешивания содержимого

Не всегда удобно открывать и перемешивать продукты.

5.    Неустойчивость к царапинам  покрытия кастрюли

Если по неосторожности использовать пластиковые лопатки или металлические ложки, то покрытие кастрюли очень быстро покинет ее и пища начнет пригорать.
 

6.    Небольшой поддон для приготовления на пару

Несмотря на эти не очень существенные минусы, мультиварка  остается наиболее востребованным кухонным прибором.  Незаменимая помощница для каждой хозяйки.

Удачных покупок!