Многие люди, которые придерживаются здорового образа жизни, давно ждали появления такого уникального кухонного прибора как встраиваемая пароварка, которая сохраняет в приготавливаемых продуктах максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.

Содержание статьи:

1. Отличия встраиваемых и отдельностоящих пароварок.
2. Подогреватель посуды и вакууматор
3. Функциональность
4. Духовой шкаф с паром
5. Безопасность
6. Очистка пароварки
7. Встраиваемые пароварки в интернет-магазине Комплект.

1. Отличия встраиваемых и отдельностоящих пароварок.

Встраиваемые пароварки отличаются от отдельностоящих тем, что имеют дополнительную теплоизоляцию. Это позволяет собирать конденсат преимущественно на дверце и отводить его в специальный контейнер.

Также во встраиваемых моделях парогенератор расположен за пределами рабочей камеры. Это позволяет использовать нужную плотность пара и поддерживать оптимальную температуру.

Поступающий пар заполняет всю камеру и вытесняет кислород. Все это сохраняет консистенцию, и естественно, непревзойденный натуральный вкус пищи. Продукты не будут водянистыми, не будут разваливаться из-за повышенной влажности.

Благодаря пару, запахи во встраиваемой пароварке не так смешиваются, поэтому можно готовить несколько блюд одновременно.

В более современных усовершенствованных моделях пароварок, время приготовления разного объема продуктов не отличается. Одна порция или обед для всей семьи, замороженные или свежие продукты - в пароварке время приготовления блюд не меняется. Это значительно упрощает жизнь хозяйке, потому что больше не придется взвешивать продукты, ингредиенты и высчитывать сколько времени понадобится на их приготовление.

Отдельностоящие пароварки требуют отдельного места на кухне, которого зачастую, итак, не хватает. А если убирать прибор каждый раз на полку или в антресоль, то комфорт эксплуатации заканчивается. Придется постоянно думать, где бы на этот раз разместить пароварку, чтобы она не мешала, пока готовятся другие блюда на рабочей поверхности.

Существуют как компактные, так и полноразмерные модели встраиваемых пароварок.

2. Подогреватель посуды и вакууматор.

Как правило, встроенная пароварка — это компактный прибор высотой 45 см. Под нее можно встроить вакууматор или подогреватель посуды. Таким образом вы сможете сэкономить еще больше пространства на кухне в пользу другого кухонного прибора.

3. Функциональность.

Встроенная пароварка может подавать пар температурой от 30 до 100 градусов по шкале Цельсия. Может быть оснащена дополнительными автоматическими программами. Самые современные модели последнего поколения оснащаются режимом Sous-vide.

Sous-vide (Сувид) это деликатное приготовление блюда в вакуумной упаковке при низких температурах. Такое блюдо будет готовиться в течение длительного времени или это еще называют томление. Блюдо, не смотря на длительный процесс приготовления, сохраняет внешний вид, форму, а также содержащиеся в ингредиентах витамины и минеральные вещества. Именно в этом и заключается польза готовки в пароварки, чтобы исключить применение растительных и животных жиров при готовке.

Электронное управление обычно располагается в виде кнопочной панели для введения программ и индикатора для считывания информации. Такие модели позволяют производить более тонкую настройку, за счет чего значительно повышается их функциональность. Наличие полезных режимов, таких, например, как отсрочка старта и поддерживание блюда в разогретом виде, делают эксплуатацию устройства более комфортным.

В некоторых моделях могут присутствовать телескопические направляющие. Они позволяют облегчить работу с тяжелыми или крупногабаритными блюдами.

Комби-пароварки, оборудованные грилем, часто комплектуются специальной решеткой, которая позволяет готовить блюда с аппетитной корочкой. И если прежде, еду, приготовленную на гриле причисляли к не очень полезной, то гриль на пару — это совершенно новый подход к приготовлению здоровой и вкусной пищи.

Наиболее полезными функциями встраиваемой пароварки считают:

• гриль;
• конвекция;
• модуль СВЧ;
• температурные диапазоны;
• таймеры;
• функция Sous-vide;
• размораживание;

4. Духовой шкаф с паром

Комбинированные приборы

Если вам удобнее будет использовать и пароварку, и духовой шкаф, то обратите внимание на комбинированные приборы. Такие модели могут стать универсальным решением для здорового и вкусного питания в домашних условиях.

Резервуар может располагаться за панелью управления и извлекаться для наполнения.

Духовые шкафы с пароваркой, являясь встраиваемыми, сэкономят место, рассчитанное на два прибора, и решают проблему, когда нужно будет что-то испечь. Простая пароварка этого сделать не в состоянии. Таким образом, вы сможете существенно сэкономить пространство на кухне и применить его для эксплуатации другого кухонного прибора, который прежде не помещался.

Другой вариант - в камере установлена трубка, через которую можно наполнить резервуар для воды.

Благодаря смешанному режиму приготовления пищи, в самых последних и продвинутых моделях встраиваемых пароварок, может быть более 200 автоматических программ, а также возможность записать свой собственный рецепт. Для этого нужно будет один раз приготовить блюдо по своей технологии и сохранить в память устройства ваш рецепт. В следующий раз бытовой прибор приготовит блюдо по вашему рецепту самостоятельно. А если вы долго не готовили это блюдо, а потом решили его приготовить, то не придется вспоминать рецепт, ведь техника все сделает за вас.

Существует также и встраиваемая микроволновая печь с пароваркой. Там добавлена функция разогрева. Это можно считать очень выгодным тандемом, так как в народе «микроволновка с пароваркой встраиваемой» умеет не только разогревать и размораживать, но и делать блюда на пару.

5. Безопасность.

Современная бытовая техника должна соответствовать высоким стандартам безопасной эксплуатации, так как ей могут пользоваться дети.

Техника, которая работает с горячим паром и содержит элементы нагрева, может навредить здоровью пользователя в случае неверного использования заложенных функций и несоблюдения требований, изложенных в руководстве. Особенно это касается пароварок, где поток горячего пара при открывании дверцы может принести непоправимый вред.

Современные пароварки оснащены особой системой вывода влажного воздуха. Это нужно, чтобы на фасады не попадала влага или конденсат.

Для встраиваемых пароварок достаточно 2-слойного остекления дверцы, так как температура в камере не выходит за пределы 100-110 градусов.

В большинстве приборов есть блокировка от детей, а также блокировка запуска, если что-то пошло не так, например, дверца закрыта не плотно, а работа устройства с открытой дверцей недопустима, так как в камеру при начале цикла приготовления будет подаваться горячий пар.

В режиме приготовления пищи, подача пара также будет автоматически отключаться.

6. Очистка пароварки.

Подавляющее большинство моделей встраиваемых пароварок укомплектовано несколькими паровыми корзинами, хотя при этом самые доступные по цене бюджетные модели, располагают лишь одной корзиной. Число корзин подбирается по количеству членов семьи, если семья большая — то, чем больше корзин, тем лучше. Следует учитывать то, что чем больше объем корзины, тем дольше будет и время приготовления пищи.

После каждого использования пароварки следует промывать ёмкость для воды.

Очищают камеру — по мере загрязнения. Для чистки используют особые чистящие средства, чтобы избежать повреждения внутренней поверхности.

Также проводите очистку от накипи: пароварка своевременно сообщит о такой необходимости.

Если вы не планируете пользоваться пароваркой в течение длительного срока, тщательно промойте её и высушите, чтобы избежать появления неприятного затхлого запаха.

Полные рекомендации по уходу за встраиваемой пароваркой смотрите непосредственно в инструкции прибора. Это обеспечит ему долгую и эффективную работу.

Также при выборе встраиваемой пароварки стоит обратить внимание на следующие моменты:

• степень прозрачности паровых корзин;
• форм-фактор паровой корзины;
• высоту поддона и наличия у него ручек;
• общее число поддонов.

Нюансов при выборе пароварки довольно много, а поскольку даже бюджетный вариант по деньгам не слишком дешев, перед покупкой подобной техники следует все хорошенько обдумать до мелочей и по возможности проконсультироваться со специалистом.

7. Встраиваемые пароварки в интернет-магазине Комплект

Купить встраиваемую пароварку можно от 15 000 гривен. Это обусловлено объемом рабочей камеры и, как следствие, общих габаритов и материалом изготовления. Значительно влияет на стоимость устройства количество дополнительных функций.

Интернет-магазин Комплект предлагает широчайший ассортимент всевозможных моделей пароварок как встраиваемых, так и отдельностоящих по доступной цене. Дополнительным преимуществом покупки пароварки именно у нас будет быстрая и удобная доставка приобретенного товара, как по Одессе, так и по территории всей Украины. К каждому бытовому устройству прилагается товарный чек и гарантийный талон.

Комплект - мы любим наших клиентов!