Одесса, проспект Шевченко 11
Emile Henry 974573 кастрюля с крышкой 2,4 л
Код: 43934- кастрюля с крышкой 2
- 4 л
Кастрюля с крышкой 2,4 л..
MAESTRO MR-11260-74
Код: 127767- материал керамика
- материал крышки жаропрочное стекло
- обьем 1
- 6 л
- габариты 300x230 мм
Материал керамика Материал крышки жаропрочное стекло Обьем 1,6 л Габариты 300x230 мм Цвет белый Допо..
Emile Henry 874525 кастрюля 2,5л
Код: 43926- кастрюля 2
- 5л
Кастрюля 2,5л Уникальная жаропрочная керамика Flame предназначена для использования как на плите ..
KAMILLE 6014
Код: 140169- тип форма
- форма прямоугольная
- материал углеродистая сталь
- волнистый край нет
- съемное дно нет
Тип форма Форма прямоугольная Материал углеродистая сталь Волнистый край нет Съемное дно нет Размеры..
Emile Henry 714553 кастрюля 5,3 л
Код: 43918- кастрюля 5
- 3 л
Кастрюля 5,3 л Уникальная жаропрочная керамика Flame предназначена для использования как на плите..
KAMILLE 7703
Код: 140203- форма круглая
- кол-во форм 1 шт.
- кол-во секций для выпекания 1 шт.
- размеры 230x230x30 мм
- цвет красный
Форма круглая Кол-во форм 1 шт. Кол-во секций для выпекания 1 шт. Размеры 230x230x30 мм Цвет красный..
Emile Henry 374547 кастрюля 4,7л
Код: 43902- кастрюля 4
- 7л
Кастрюля 4,7л Артикул 37 45 47 Объем 4.7 л Длина 31 см Ширина 24.5 см Цве..
TVS 234068
Код: 142084- форма круглая
- антипригарное покрытие есть
- волнистый край нет
- съемное дно нет
- размеры (диаметр) 240 мм
Форма круглая Антипригарное покрытие есть Волнистый край нет Съемное дно нет Размеры (диаметр) 240 м..
Green Pan CW0003438 кастрюля универсальная 24 см с пароваркой
Код: 44127- кастрюля универсальная 24 см с пароваркой
Кастрюля универсальная 24 см с пароваркой..
VINCENT VC-1388
Код: 142180- форма прямоугольная
- кол-во форм 1 шт.
- кол-во секций для выпекания 15 шт.
- размеры 210x108x17 мм
- цвет желтый
Форма прямоугольная Кол-во форм 1 шт. Кол-во секций для выпекания 15 шт. Размеры 210x108x17 мм Цвет ..
Кастрюля LAMART K2295 VB
Код: 78352- тип кастрюля
- диаметр
- см 22
- объем
- л нет данных
- материал корпуса алюминий 3003
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Кастрюля Диаметр, см 22 О..
VINCENT VC-1458
Код: 142192- тип форма
- форма круглая
- антипригарное покрытие есть
- съемное дно нет
- размеры (диаметр) 240 мм
Тип форма Форма круглая Антипригарное покрытие есть Съемное дно нет Размеры (диаметр) 240 мм..
Кастрюля LAMART T2012 TL
Код: 78330- тип кастрюля
- диаметр
- см 20
- объем
- л 3
- 6
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Кастрюля Диаметр, см 20 О..
VINCENT VC-1471
Код: 142200- форма для маффинов
- кол-во форм 1 шт.
- кол-во секций для выпекания 6 шт.
- размеры 285x170x35 мм
- цвет синий
Форма для маффинов Кол-во форм 1 шт. Кол-во секций для выпекания 6 шт. Размеры 285x170x35 мм Цвет си..
Кастрюля POMI DORO CL2461
Код: 76225- тип кастрюля
- диаметр
- см 24
- объем
- л 3
- 5
Характеристика Значение Основные характеристики Тип Кастрюля Диаметр, см 24 О..
BOHMAN PG-9040
Код: 141951- вид набор форм для запекания
- совместимость с плитами духовой шкаф
- материал корпус алюминий
- особенности мойка в посудомоечной машине
- форма 3 шт
Вид Набор форм для запекания Совместимость с плитами духовой шкаф Материал корпус алюминий Особеннос..
Кастрюля KAMILLE 0629KER
Код: 105258- объем
- л 2
- 5
- цвет черный
- тип кастрюля
Характеристика Значение Основные характеристики Объем, л 2,5 Цвет черный Тип ..
Кастрюля KRAUFF 25-45-054, 3,0 Л
Код: 105308- объем
- л 3
- цвет темно-коричневый
- тип кастрюля
- дополнительно нет
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л3Цветтемно-коричневыйТипКастрюляДопо..
O CUISINE 217BC00
Код: 143671- форма прямоугольная
- материал жаропрочное стекло
- волнистый край нет
- размеры (диаметр) 280x200x50 мм
Форма прямоугольная Материал жаропрочное стекло Волнистый край нет Размеры (диаметр) 280x200x50 мм..
Кастрюля KRAUFF 26-188-064 С/КР 20СМ (2,9Л)
Код: 105322- объем
- л 2
- 9
- цвет стальной
- тип кастрюля
ХарактеристикаЗначение Основные характеристикиОбъем, л2,9ЦветстальнойТипкастрюляДополнител..
SIMAX S6926
Код: 143738- форма круглая
- материал стекло
- волнистый край нет
- объем 2
- 5 л
Форма круглая Материал стекло Волнистый край нет Объем 2,5 л Размеры (диаметр) 270 мм Дополнительно ..
Утварью для кухни принято называть инструменты, в которых непосредственно готовится еда. В категорию входят сковороды, кастрюли, казаны, сотейники, формы для запекания, таджины и т. д. Данная группа — базовые инструменты на кухне, без которых нельзя обойтись, ведь если большим ножом можно сделать мелкие работы, то сварить суп в сковороде вряд ли получится.
Виды и особенности кухонной посуды
Кухонная посуда — инструменты, которые используются для приготовления пищи, сервировки стола и хранения еды. В зависимости от назначения предметы для непосредственной готовки пищи делятся на следующие типы:
- варочные — кастрюли, котлы;
- для жарки — сковороды;
- для тушения — казаны, таджины;
- другие элементы — миски, сотейники и т. д.
Запекать можно во многих изделиях, если нет специальной формы. Существуют даже силиконовые миски, безопасные для человека, из которых удобно вынимать пирог.
Посуда, кроме формы, отличается материалом, но следует обращать внимание и на другие параметры. При толщине 1-1.5 мм посуда для жарки или тушения прослужит недолго, тем более если часто готовят на большом огне. Рукояти должны быть приварены либо надежно закреплены иначе. Между рукоятью и основной частью не должно быть ощутимых пальцами щелей. Интересуйтесь способом изготовления посуды: бывает литье, штамповка или сварка. Будьте внимательны: хорошо отшлифованная поверхность может продаваться как литая.
Всегда читайте инструкции — возможно, что у изделия жесткие правила эксплуатации, например, только электроплита. Некоторые антипригарные поверхности чувствительны в обращении. Тефлоновое и керамическое покрытия нельзя царапать, следует быть аккуратным в изменении температуры — есть хозяйки, привыкшие наливать в горячую сковороду холодной воды для отмачивания. Интересуйтесь количеством слоев днища, если это кастрюля.
Материалы посуды
Самые дешевые изделия — из алюминия. При качественной полировке такая посуда безопасна для человека, но все же не следует хранить в ней продукты, особенно мариновать или квасить. Эмалированная нержавеющая сталь позволяет использовать посуду с любой целью, но подобное изделие чувствительно к ударам.
Глиняная и керамическая посуда может впитывать жир, если глазурование сделано неаккуратно. Среди наиболее долговечных материалов — чугун, однако на нем может появиться ржавчина. Чугунные изделия легко определить по значительному весу. Посуду с покрытием Teflon нельзя нагревать выше 250 градусов, царапать, ронять, мыть стальными щетками.
Хорошо полированная нержавеющая сталь — универсальный материал. Не стоит заказывать деревянную или глиняную посуду, если нет понимания ее свойств.
Интернет-магазин Комплект — 8 лет продаж бытовой техники с доставкой.
