Индукционная поверхность VENTOLUX HV 32 TC
Код: 252880Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - dominoКоличество зон нагрева: - 2Материал поверхн..
* на складе: Да
Индукционная поверхность VENTOLUX HI 32 TC FBS
Код: 255420Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - dominoКоличество зон нагрева: - 2Материал поверхн..
* на складе: Да
ПОВЕРХНОСТЬ ИНДУКЦИОННАЯ VENTOLUX HI 32 TC
Код: 255966Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - dominoКоличество зон нагрева: - 2Материал поверхн..
* на складе: Да
0 WEILOR WIS 323 BLACK
Код: 279245Варильна поверхня електрична Зони нагріву індукційні Матеріал поверхні склокераміка ..
* на складе: Да
ПОВЕРХНОСТЬ ИНДУКЦИОННАЯ VENTOLUX HI 32 TC FBS FZ SL
Код: 255967Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - dominoКоличество зон нагрева: - 2Материал поверхн..
* на складе: Да
Индукционная поверхность VENTOLUX HI 64 TC
Код: 255009Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - стандартнаяКоличество зон нагрева: - 4Материал по..
* на складе: Да
Варочная поверхность MINOLA MIS 3077 KMR
Код: 258809Страна производитель: - ПольшаТип управления: - сенсорный Тип поверхности : - dominoКоличество зо..
* на складе: Да
Grunhelm GPI 823 B
Код: 230913Страна производитель: - КитайТип управления: - сенсорный Тип поверхности : - стандартнаяКоличеств..
* на складе: Да
Варочная поверхность Minola MI 60420 GBL RUSTIC
Код: 197808Цвет - ЧерныйШирина. см - 60Мощность подключения. Вт - 7200Напряжение сети. В - 220-240Частота сети...
* на складе: Да
Weilor WIS 690 BLACK
Код: 236611Цвет - ЧерныйШирина. см - 59Управление - Сенсорно-слайдерноеТаймер - Есть, На каждую зонуДисплей - Н..
* на складе: Да
Варочная поверхность Perfelli HI 610 BL
Код: 70585Цвет - ЧерныйШирина. см - 60Мощность подключения. Вт - 5600Управление - Сенсорное E.G.OТаймер - Есть..
* на складе: Да
Индукционная поверхность ELECTROLUX LIT30230C
Код: 256306Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - dominoКоличество зон нагрева: - 2Материал поверхн..
* на складе: Да
Варочная поверхность электрическая GORENJE IT64ASC
Код: 256315Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - стандартнаяКоличество зон нагрева: - 4Материал по..
* на складе: Да
Варочная поверхность BEKO HII64400MT
Код: 228156Тип конфорок Индукционные Количество конфорок 4 Материал рабочей поверхности Стеклокерами..
* на складе: Да
Индукционная поверхность AEG IKB32300CB
Код: 244426Материал поверхности: нержавеющая сталь Количество конфорок: 4 Материал решеток: чугун Газ-контро..
* на складе: Да
Варочная поверхность GORENJE IT643BSC
Код: 198758Тип варочной поверхности электрическая Кол-во зон нагрева 4 Тип нагревательных элементов ин..
* на складе: Да
Варочная поверхность индукция INDESIT IB65B60NE
Код: 242135Тип: варочная поверхность электрическая Ширина, см: 59 Глубина, см: 51 Управление: сенсорное Цве..
* на складе: Да
Варочная поверхность BEKO HII64200FMT
Код: 258821Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - стандартнаяКоличество зон нагрева: - 4Материал по..
* на складе: Да
0 BOSCH PUG 611AA5E
Код: 256143Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - стандартная Количество зон нагрева: - 4 Материал ..
* на складе: Да
Варочная поверхность WHIRLPOOL WSQ2160NE
Код: 231758Количество конфорок 4 Материал рабочей поверхности стеклокерамика Расположение Встраиваем..
* на складе: Да
Варочная поверхность индукция GORENJE IT643BSC7
Код: 256965Тип управления: - сенсорный Тип поверхности : - стандартнаяКоличество зон нагрева: - 4Материал по..
* на складе: Да
- Принцип работы индукционной варочной поверхности
- КПД индукционных плит
- Плюсы индукционных поверхностей
- Минусы индукционных варочных поверхностей
- Особенности установки индукционных поверхностей

Производители бытовой техники для кухни создают новые модели, более совершенные и удобные для использования. Среди таких новинок - индукционная варочная поверхность. Индукционная плита пришла на смену газовым и электрическим плитам. Поговорим о ее преимуществах.
Принцип работы индукционной варочной поверхности
Самое основное отличие индукционной поверхности от ее предшественников - это способ передачи тепла посуде. В обычной электрической плите нагревательный элемент, по которому проходит ток, нагревается сам и нагревает конфорку. Поверхности индукционного типа работают иначе. Панель остается холодной, а нагревается только посуда. Это происходит за счет индукционной катушки, которая находится под стеклокерамической поверхностью. Катушка создает высокочастотное магнитное поле, которое взаимодействует с дном посуды, нагревая его.
Таким образом, значительно снижаются тепловые расходы, т.к. сама поверхность не нагревается.

Огромный плюс индукционного режима - это скорость нагрева. Вы экономите не только тепло, но и время на приготовление блюда. Чтобы вскипятить, например, литр воды на электрической плите вам понадобится 5-7 минут. Индукционная поверхность справится с этой задачей за 2-3 минуты. Более дорогие модели обладают функцией “Быстрый нагрев”, что помогает экономить время на 30-40%.
КПД индукционных плит
Опыт использования индукции в варочных поверхностях позволил увеличить КПД (коэффициент полезного действия) на 30% по сравнению с электрическими и газовыми плитами. Теперь время и электроэнергия не тратятся на накаливание конфорки, греется только дно посуды.
Плюсы индукционных поверхностей
Индукционный режим дает много преимуществ в использовании. Разберем основные:
- экономия времени на разогрев и приготовление еды на 40-50%;
- высокий КПД (90%) - минимальный расход электроэнергии и быстрый разогрев конфорок, минимум потерь тепла;
- поверхность не нагревается, а остается холодной. Исключена возможность случайного ожога, а также пригорания продуктов, попавших на поверхность. Также исключена возможность дополнительного нагрева воздуха от раскаленных конфорок, т.к. индукционная панель остается холодной. Это важно особенно в летнее время года.

- Плита автоматически отключается, если снять посуду с плиты. Не тратится электроэнергия, как у обычных плит.
- Индукционный принцип работы позволяет более точно выставлять и поддерживать необходимую температуру, благодаря встроенному датчику температуры. Температурный датчик имеет возможность делать более качественное измерение, потому что на него не влияет температура раскаленной конфорки или газового пламени.
- Устойчивость к перепадам напряжения сети.
- Еду можно готовить при помощи различных программ (подбирается соответствующая температура для жарки, варения и тушения продуктов).
- Диаметр посуды может быть любой, нет необходимости подстраиваться под величину конфорок.
- Встроенная плоская стеклокерамическая панель легко очищается, т.к. упавшая еда не пригорает.

- Посуда, которую вы используете не имеет следов нагара, как при использовании газовой плиты.
Минусы индукционных варочных поверхностей
Недостатком индукционных поверхностей является высокая цена, по сравнению с газовыми и электрическими моделями. Однако высокий КПД и экономное потребление электроэнергии оправдывает цену.
Требования к посуде - следует использовать посуду только из ферромагнитного материала.
Некоторые модели имеют общий генератор на несколько конфорок, что не позволяет одновременно использовать их на полную мощность.
Особенности установки индукционных поверхностей
- Индукционная варочная панель - мощный бытовой прибор. Для ее подключения нужно провести отдельную электрическую цепь и отдельный автомат.
- Мощность панели, указанная в описании прибора, это общая мощность (работа всех конфорок на максимуме), поэтому если у вас старая проводка, можете не опасаться перегрева.
Индукционные панели относятся к типу встраиваемой бытовой техники, где обязательно применяются общие правила установки:
- все спилы деревянных столешниц необходимо обработать герметиком для защиты от влаги;
- между панелью и столешницей необходимо добиться плотного, герметичного прилегания. Для этого используют специальные прокладки (уплотнитель) или герметик;
- в конструкции индукционной панели используется вентилятор небольшого размера, которых охлаждает индукционные катушки. Вентилятор частично открыт, поэтому следует оградить его от попадания в лопасти мелких предметов и мусора;
- несмотря на то, что в панели встроена защита окружающего пространства от токов магнитной индукции, необходимо учесть, что при работе возможно негативное воздействие на мобильные телефоны, телевизионные антенны.
Большой выбор индукционных варочных поверхностей лучших производителей в интернет-магазине Комплект. У нас вы можете выбрать не только варочную поверхность, но и скомбинировать ее со встроенной печью. Индукционная печь, оснащенная режимом конвекции и удобным грилем, даст вам больше возможностей в приготовлении пищи и еще более разнообразит ваше меню. А модели со встроенным инвертором позволяют плавно регулировать мощность приборов и экономно использовать электроэнергию. Мы обеспечим быструю доставку по Одессе и регионам Украины.
Одесса, проспект Шевченко 11